もぐもぐ ぱくぱく

いろんな食べ歩きの記録と時々19歳5ヶ月でお空に旅立った愛犬むくちゃんのこと。

手作りチャーシューと焼き干しラーメン

2021-02-21 | 今日のごはん

虎人旦那様の手作りチャーシューをもらいました   

お酒のおつまみに半分食べた後の画像で失礼

カラシつけて食べたら

とろとろにとってもやわらかくて美味しい

脂身苦手なお友達は「脂も美味しい」と食べてしまいました

 

チャーシュー食べるためにラーメンを買って作りました

 

 

最近は面倒にしてチャーシュー作らず、ラーメンには普通に豚バラをお醤油で煮てトッピングしてました

手間暇かけたチャーシューは美味しい

 

この細麺に焼き干しスープがピッタリ

ほぼ完汁

美味しかったです

 

最近お粥生活しています

チャーシュー細かくしてトッピング

タレかけてチャーシュー粥のできあがり

美味しかったです

ごちそうさまでした

 

ある日電子レンジが聞いたことのない音を出してから動かなくなりました

買いに行ったら気に入ったのがあったのですが、人気商品で約2週間待ちだって。。。 ヒェ~

冷凍したご飯解凍するのに使うのが主なので、

電子レンジは予約してそれまでお粥生活することとなりました

あと10日くらいかな~


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (nokko♪)
2021-02-22 23:01:34
こんばんは。
電子レンジが壊れちゃいましたか。
2周間待ちはキツイですね。
お粥も美味しいけど、2周間じゃ食べ飽きちゃうかもね。
手作りチャーシュー、めっちゃ美味しそうですね。
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Unknown (のん)
2021-02-23 23:35:41
今晩は。
手作りチャーシューは美味しそう!
やっぱりラーメンにしますよね。
暮れに同じく手作りチャーシューをいただき、
チャーシューメンにしましたよ。
美味しいですよね~
おつまみでもいいけどね(*^^)v

我が家も時間の問題の電子レンジです。
まだ動いてます。
早く電子レンジがやって来るといいですね。
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Unknown (ESE)
2021-02-26 22:25:57
こんばんは♪
りりりさんが気に入るくらいの電子レンジなら
人気があるのも当然なのかな?
おかゆはおいしいけどそれだけだと
10日は飽きる^^;
どれだけアレンジできるかにかかってきますね。
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nokko♪さんへ (りりり)
2021-02-27 15:30:49
こんにちは。
レンジ壊れた当日の夕食に、
冷凍庫の整理するために冷凍のパスタを食べようと決めてて、
パスタ手にしてから、レンジないことに気づき・・・
なんてマヌケなんだろう・・・と凹みました
意外とお粥生活楽しんでました
チャーシュー粥美味しかったです
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のんさんへ (りりり)
2021-02-27 15:36:45
こんにちは。
カラシつけてのおつまみも美味しかったですよ
普段レンジを使う生活してるので不便ありましたが、
意外とすぐに慣れました。
なんと、25年使ったオーブンレンジでした
ビックリ!
お疲れ様ってことですね^^
新しいの来ましたがまだお粥生活してます
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ESEさんへ (りりり)
2021-02-27 15:40:41
こんにちは。
意外と早くにレンジが入荷になり、お粥生活終わるかとおもいきや・・・
引き続きお粥生活してました
お粥のお供をいろいろ買い揃え、何気にハマってました^^
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