もぐもぐ ぱくぱく

いろんな食べ歩きの記録と時々19歳5ヶ月でお空に旅立った愛犬むくちゃんのこと。

シェフズテーブル KAWAMURA

2015-04-15 | レストラン
      K氏のお祝いとお花見の相談兼ねて 「シェフズテーブル KAWAMURA」 へ




  山盛りの葉っぱのサラダ 赤ワインビネガーソース
  次のお料理来るまでチョイ時間かかり、ビール飲みながら葉っぱばかり食べてました
  食べても食べてもなかなか減らない山盛り葉っぱ
  味の濃いドレッシングだと飽きが来るけど、
  ビネガーソースが美味しいのか、いくらでも食べれるカンジ  


  赤エビとヤリイカのクスクス添え
  添えてるというより、クスクスの中に混じってますけど~
  お皿の中で赤いピリ辛ソースと混ぜて食べたら激うま
  エビもイカもやわらか~ クスクス美味しい クスクス

 


  タイのポワレ
  これは私のリクエスト
  間違いなく美味しかった


  みちのく鶏のロースト
  皮パリッパリのパリッパリ
  中はやわらかくてジューシィー
  美味しい~
  お皿が楕円形でオシャレ


  和牛テールの赤ワインソース煮
  牛スジみたいにトロトロ
  牛肉の赤ワインソース煮はお肉の部位違っても同じような味になるような気がする 
  これが家で食べてるなら、絶対に手で持って骨にしゃぶりつくよね^^ と同じ意見
  お店なのでやめました・・・
  どれも美味しいお料理でした
  ごちそうさま

  K氏の会社との恒例のお花見会議は年々短くなり、
  「いつにしますか?」
  「29日で」
  「わかりました」
  場所も時間もいつも通りなのでこれで会議終了
  桜が咲き始めました
  今年の桜は平年より10日早く開花しました
  たぶん29日には散ってると思うけど・・・いいお天気になりますよーに!

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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは!! (バジル)
2015-04-15 16:05:36
桜の開花予想外に早いですね。
夫なんて明日が花見ですが
会場の桜はもう散り始めています。

郡山はまだ何とかもっていますが。。

魚介料理ですね。
どれもおいしそうです。
今日は私もやりいかを買ってきました。
簡単料理にします。
返信する
Unknown (べぃじゅ)
2015-04-15 17:54:46
美味しそう~~~!!
こーゆーお料理はもう何年も食べてません。
クスクス食べたことないYO!クスクス

ワタシ、久々に家族と休みの合う日が29日なので
その日にお花見しようと思ってたんだけど・・・
やっぱ散ってるかしら・・・。
でも散って桜の絨毯になってるのが一番好きだからいっか!(笑)
返信する
こんばんは (おやじ ひで)
2015-04-15 18:51:15
おいしそうな料理ばかりですねぇ~!!♪
花見の日程速攻で決まってますね!!(笑)
あまり早く咲くとゴールデンウィークに影響が出る感じですねぇ~

P(*^^)v
返信する
Unknown (nokko♪)
2015-04-15 23:16:07
こんばんは。
どれもこれもめったらだぁ~!
こっためぇものばし めへれば まねまね まいねってば~。

桜やっぱり早いのね。
かんご会は、桜の花っこねして もいんだべの~。
確かに天気の方が重要ね。
去年みたいにいいお天気になりますように。
返信する
バジルさんへ (りりり)
2015-04-16 15:24:56
今年の桜はとても早いです。
いつもはGWにかけて満開になるのですが・・・それが青森のいいところなのに・・・
私たちの恒例お花見は桜に合わせず、仕事の予定に合わせているのでなかなか満開の時にできません

バジルさんのヤリイカ料理は何でしょう?
返信する
べぃじゅさんへ (りりり)
2015-04-16 15:29:49
クスクスに海老やイカ混ざっててすごく美味しかったです
ご飯みたいだったYO!

29日・・・弘前公園は桜の絨毯&花筏になってるかもね
弘前公園には25日に行く予定してました^^
混むべな~
返信する
おやじ ひでさんへ (りりり)
2015-04-16 15:32:58
お花見会議は年々簡単になりました^^
桜咲いてなくてもお花見はするけれど・・・
できればGWに合わせて咲いてほしいですね。。。
今年は早すぎ~
返信する
nokko♪さんへ (りりり)
2015-04-16 15:40:07
たまにはレストランで・・・ってことで久々に行きましたが、
美味しいお店です

弘前公園は22日満開予想だそうです。
早いです。早すぎ。。。
今年の恒例のお花見の時はもう散ってるかも・・・
去年は暑いくらいにお天気良くて、桜満開で今までで一番のお花見でした。
1年早いですね^^
返信する
Unknown (したみママですよぉ~♪)
2015-04-17 18:07:55
(o´’∀’`o)ゞばんわぁ ♪

うわぁ~どれも美味しいそうなお料理ですねぇ

特に、みちのく鶏のロースト!

肉好き女子的なママとしてはもうたまりません^^
返信する
したみママさんへ (りりり)
2015-04-18 15:21:20
みちのく鶏のロースト美味しかったです!
皮がパリッパリ
で、お肉はやわらか~
また食べたい一品でした^^
残念だったのが、赤ワインがすごく冷えてて・・・
赤ワインは常温の方が好みです
返信する

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