N氏からのお土産 「ゆば乳ばあむ」

高さ約8cm 直径約12cmの大きなバウムクーヘン1ホール

縦にカットして食べました
しっとり系のバウムクーヘンで美味しい
「ゆば入ってるんだ?」
「わからないね」 とか言いながら食べてたけど、
ゆばって大豆から作られる豆乳を加熱するとできる皮膜のことだよね?・・・
ということは・・・これは豆乳バウムクーヘン?
だから、ゆば乳なんだ
豆乳苦手だとか言ってたけど、豆乳の味も匂いもしないのでさっぱりわかりません
先月、飴野さんお母様が作った豆乳パンも同様
お母様は豆乳臭くて嫌だと言ってましたが、
私は気にならなかった・・・と、いうことは・・・私は豆乳苦手じゃないんだ
ごちそうさまでした^^
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「わからないね」 とか言いながら食べてたけど、
ゆばって大豆から作られる豆乳を加熱するとできる皮膜のことだよね?・・・
ということは・・・これは豆乳バウムクーヘン?
だから、ゆば乳なんだ
豆乳苦手だとか言ってたけど、豆乳の味も匂いもしないのでさっぱりわかりません

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