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いろんな食べ歩きの記録と時々19歳5ヶ月でお空に旅立った愛犬むくちゃんのこと。

『弥三郎ラーメン』 道の駅 もりた

2010-06-21 | ラーメン
        道の駅巡りにハマッてるN氏にくっついて「道の駅 もりた」へ
        道の駅に着いたらどしゃ降り
        傘持って来なかったんですけどー


    お天気悪いのにレストラン混んでました
    人気 №1の ラーメン食べようと決めて来ました


        弥三郎ラーメン 580円
    「名物」とか「元祖」とかメニューに書いてました
    スルメイカを隠し味に使ってるそうです
    チリチリ麺は急いで食べなくても伸びない麺です
    ちょっと甘めの醤油味
    チャーシューもやわらかくて厚いですね~
    シンプルで美味しい~
    

        裏やさぶろうラーメン 850円
    「お試しあれ!」 という文字に惹かれて注文
    出て来たラーメン見て、まずはビックリ!
    なんじゃこれ~
    豚骨をベースに県産の鮫節を使い、隠し味に嶽きみのポタージュを使い、
    麺は県産小麦粉に三陸のワカメを練り込んだ太麺でマー油も入ってます
    タマネギとにんじんのスライスにコーンにナルト・チャーシュー・のり
    なんかまとまりないトッピング・・・
    もらって食べてみましたが、
    隠し味の嶽きみのポタージュ、隠れてません・・・ 甘い味・・・
    麺は美味しいけど、このスープじゃない方がいいような・・・
    マー油も苦手・・・
    このラーメンは好みが分かれますね
    N氏の箸がススまず「これは完汁ムリだ」って・・・
    周り見回したらランチセット食べてるお客様が多かったですね

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