最後の109日目を抜いた 2021/7/12

昨日 お隣へあげた あの太いごぼうが

スカスカなのか、大丈夫だったのか

気になって仕方ない。

二つ目の土嚢の最後の１本を抜いてみることにした。

（土嚢に残っているのは４月１３日に追いまきして発芽したチビ苗）

うん 太い！ 昨日と同じくらいだ。

計ったら長さは38cm、直径４cm。

途中 割れていて変色していたけど

全体的にはキレイなごぼう。

下半分をスライスして お気に入りの釜飯の素とひじきを使って、 ごぼうご飯を炊いた。




美味しい♥

上のほうは やっぱり中心が白くすいてる

もう少し早く抜かないといけなかったのかな。

縦に切って 酢と砂糖とすりゴマを和えて

レンジで５分。

みんな大好きな酢ごぼうを作った🎵

ポリポリ ポリポリ～とまらない

ところで

4月13日に種を追いまきした 91日目のごぼうは２本が近かったので１本抜いた。

日にち的にはもう収穫が近いんだけど

ずっと 大きな葉の陰になっていたので

育つのはこれからみたい。

・・・↑・・残り１本のごぼうに期待

これまでのごぼうの栽培はこちら