たぶん珍しい しらす干し の食べ方をお知らせします。
それは…
チーズ茶漬け !
しらす干しメインじゃないのが申し訳ないんですが
ごはん＋ しらす干し ＋海苔＋チーズ＋梅干し＋お茶 で、できあがり～
あ、 しらす干し が見えませんね
ウソみたいな簡単メニューですが、あの伊藤園さんのブログにも取り上げられたことがあるぐらい大まじめなメニューです。
あの時はビビりました
チーズ茶漬けに出会ったのは学校祭。
冗談で頼んだのがとても美味しかった。
飲み屋さんにもあるらしいので安心して食べてみてください。
なんだかたら～んとしたしまりの無い味になりそうなところを しらす干し がギュッと味を引き締めてくれます。いい仕事してるわ～。
ここに美味しい しらす干し を使ったらお茶漬けがもっとグレードアップ ?
なんだか楽しみになっちゃいました
