米のきのした 大阪河内長野の米屋の嫁ブログ

大阪 河内長野市北青葉台にある米屋の嫁です。

ハヤシライス

2009年05月22日 | 
今日のお昼は、ハヤシライスです

お米は、「大分県農協安心院町産 特別栽培米 ヒノヒカリ 」を炊きました。

ハヤシライスなので、粘りすぎず、しっかり目の食感のヒノにしました。

実家の母達が作った旬の玉葱とえんどう豆をたくさん使って、

とっても美味しいハヤシライスができました

新玉葱は、水分も多くすぐ、ズルズルと痛んでくるのでご来店されたお客様にも

少しずつおすそ分けしてます

美味しいものは、美味しいうちにいただくのがいいですよね











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