北の爺

備忘録がてらのメモの一部をUP

根雪 ワイン

2021-12-07 | 日記

2021(令和3年)12.06(月)晴

今日は昨日と変わって11月の気温、降雪が暫く無さそうな予報となっている。

気象平年値が変わって、根雪「長期積雪」12月6日とななっているが遅れている。

遅れても下旬には雪景色になるだろう。

 

NHKテレビ「温暖化で変わる世界のワイン・ビジネス」北海道のワインがいま、世界の注目を集めている。

戦後、北海道で最初に生産を始めた十勝の池田町では、高い評価のワインを安定的に出荷するようになった。

さらにフランス・ブルゴーニュの老舗高級ワイナリーが函館に進出。

“神に愛された土地”ブルゴーニュから来た責任者は「世界を驚かすワインをここで作りたい」と北の大地でいったい、何が起きているのか。

鍵を握るのは「14度」だ。

等と有ったが10年後には北海道から良いわいんがヨーロッパに輸出されるのかも知れない、、、