粉物生活

只今、2時間の雪かき終了。

もう、汗ビッショリ　　ケロケロ。　基、ヘロヘロ

力が出ない。。。。　気力と根性だけで、雪と戦ってます。

この1週間、粉物と野菜で生きてました。

普段でも粉物は多いのですが、米炊いてません。

ほとんど、２食生活ですが、バリエーションを変えつつも、考えたら、

すべて、粉、粉、粉。。。

ソーメンだって、鍋に水とキャベツ、ウインナー、残り野菜何でもシイタケ、

人参、たまねぎ、ネギ、わかめなどコンソメスープソーメンで(温)

パンは冷凍庫からだして、牛乳・卵・砂糖で出来上がりにシナモンと

ケーキシロップをかけてフレンチトースト。

角食はピザトースト。　ブロッコリーやアスパラ(見切り品)をシリコンスチーム。

塩、コショウとオリーブオイルで・・・・温サラダ。調理時間５分。

マカロニと一緒に卵もゆでて、レタス・きゅーり・ハムでマカロニサラダ。　

約２食は食べれます。

スパゲッティーは、牛乳・卵黄・粉チーズ・塩・コショウでカルボナーラ。

トマト缶・鷹の爪・にんにく・塩・コショウ(アンチョビ)オリーブオイルでアラビアータ。

トマト缶なしでも、アーリエオーリオ。

お好み焼きも、小麦粉・卵・キャベツ・ネギ・冷凍シーフードミックス・ちょい塩混ぜて

フライパンで１枚大判焼きにしたら、もう、お腹いっぱい。

昨日は、ニョッキ！　ジャガイモ皮ごとシリコンスチーム５分。

粉60ｇ・卵・ちょい塩・粉チーズをグニュグニュにまぜたら、粉を振って、

2㎝くらいのニョロニョロへびを作ってから１㎝くらいに切る。

コロコロをフォークの背でチョンと押して、お湯に少しオイルと塩で茹でるだけ。

ソースはトマト味にしましたが、バジルペーストでもホワイトソースでも・・・・

ただ、ニョッキは、昔懐かしいような、スイトンとかイモ餅のようで・・・・

たくさんは、飽きる！

私の今日のお昼は、鍋焼きうどん！　卵入り！

夜はサンペイも帰ってくるので、久々に米を炊いて、

しゃぶしゃぶにでもしますかね～～

最近、肉、魚たべてな～～い