冬将軍は弱腰か？

昨日、大雪ドカ雪の予報ニュースで・・・腹を括ったものの・・・

夜中に　遠くで除雪車の音を子守り歌のように聞いて眠ってしまった。

朝のカーテンを開けた瞬間・・・あれ？そうでもない・・・(>_<)15㎝～20㎝ぐらい？

朝のゴミ出しから、軽く庭先を20分程度？　駐車場や屋根の落雪は2度目の雪かきで。

まぁ～、私は有り難いことです。小樽や西区北区方面は、大変そうで、JRも運休になったらしい。

普通の雪かき運動。こんなに楽をさせてもらって、ほんとにいいのかな？　

冬将軍様も弱腰になって退散したのだろうか？　肩すかしだけど。

冬将軍様の悪口はいけません❌　油断大敵！　

まだまだ1月だから、2月にかたき討ちされそうで　おっかないわ～。

お正月から、特に何をするでもなく・・・雪かき運動も少なめ、お昼寝して、ボーっと1日を過ごしてる感じ。

もっと、やるべきことがあるはずなんだけど・・・(;^ω^)

夫さんは、読書ばかり。

私は、今ある食材で何かできないか？そんなことばかり考えて、リメイクのリメイクごはん。

お正月食材の残りでアヒージョ。(鶏肉・煮物・茶碗蒸し用の残り)

年末にハンバーグを作った時、冷凍した残りを倒して、

ミックスビーンズを加えてチリビーンズにするか？キーマカレーにするか？

結局、カレースパイスを多めにして、キーマカレー。　

トルティーアの皮に野菜とチーズ巻き巻きしてみた。

キーマカレーは、ご飯の上に、豆キーマカレー+チーズたっぷりオーブン焼きしたら、

めちゃくちゃ美味しかった。ドリア風にしてみた。

さらに、アヒージョのオイルや具材・・・少し塩気が多め。

オイルを吸い込みにくいかな？　バリラパスタと絡めてみた。

全く、リメイクのリメイク・・・というか、残り物の味変料理？

しゃぶしゃぶの時の、白菜があったので、白菜ロール。

正直、ロールキャベツを作るより簡単だったよ～。