そば打ち体験&お茶懐石 160624 2016-06-24 17:21:19 | 日記 スイス友の会会員による特別イベントとしてそば打ち体験が出来ました。那珂川町の恵子教育センターを借りて、そば名人の先生をお呼びして皆で曳き立て、打ち立て、茹で立て、のお蕎麦を頂きました。氷水でさらして冷たくてとても美味しいそばでした。その後、お茶の先生のSさんの茶室でおいしいお茶を頂戴しました。ゆったりと楽しい仲間とのひとときでした。