ぐりとぐらのカステラ じゃなくて”チーズケーキ” 2009年11月13日 | 七つ星 昨日スーパーでパック入り（６個）の卵をもとめ、買い物袋に詰めていると手から滑らせ割ってしまいました。どうしよう、オムレツは食べたくないし～と迷った挙句久しぶりにチーズケーキを作ることに決め、その足で店内に戻り生クリームとクリームチーズを買い足しました。 夕食の片づけをしながらミキサーを回します。生クリームの分量を半分にし豆乳（私のアイディア）、クリームチーズと砂糖、小麦粉を入れて２分半攪拌した後 . . . 本文を読む
