いっぱいできました

マドレーヌ、たくさん焼いてみました。

おいしいね！

今日のお昼は、崎陽軒のしゅうまい弁当。
うまい！

春の恵

たけのこ、ここみ、山菜をたっぶりいただきます。

いちご

いちごの季節到来。
ケーキ三昧です。

昨日は大雪で大混乱。
今日は真っ白銀世界。

茄子の肉詰め

収穫した茄子を、肉詰め焼きに
してみました。

とれたて、新鮮(*^^*)
美味しくて、ごはんも進みます。

旅の終わりは？

楽しい旅行も終わり(>_<)

帰る前にもう一件。
猪苗代湖のほとりにある
TARO CAFE

今回はワッフと珈琲で
旅の最後をしめくくり。

食い倒れの旅も終わりです。

ピザが食べたい。

昔、母親が作ってくれた素朴なピザ。

何だか急に食べたくなり、
見よう見まねで、作ってみました。
確か、ドライイーストを
使っていたけれど、
発酵時間がないので、
ベーキングパウダーで代用です。

ズッキーニ

ズッキーニ。
変わった形のものを
産直で購入しました。

油で揚げて、
めんつゆとしょうが醤油につけたもの

粉チーズとパセリをまぶしたもの

ラタトゥユ

ああ、おいしかった(^_^)v

いちごっていいよね(*^^*)

今年も茂木でいちごをたくさん買って
ジャムを楽しみました。

ムースにも挑戦。
美味しく春の味と香りを楽しみました。

ニャンコクッキー

無印良品でみつけた
クッキー型

なんとも言えないポーズの
ニャンコたち

シンプルな型抜きクッキーを
作ってみました

私のお菓子作りの原点は、
型抜きクッキーだったなぁーと
思いだしました