貸別荘] ブログ村キーワード
貸別荘 海燕の紹介ＣＭです 
クリックしてね（画像が見れますよ）
http://cmizer.com/movie/37552
はいさい
いつまで続くこの暑さ
食欲も落ち 汗タラタラ
かなり体重が落ちた私
少し嬉しい気もするが・・・
こんなに汗をかくと 体内の毒素も抜けていく事
間違いなーい
沖縄では そんな 暑い日に
さらに 辛い香辛料を入れて 食事を取る方が多い
こ～れ～ぐ～すーって知ってますか？
泡盛に 赤唐辛子を漬け込んだもの
こ～れ～・・・とは 高麗胡椒を略したもの
九州の１部では 唐辛子の事を胡椒と
呼ぶ地域もあるそうで。
ぐ～す・・・とは 沖縄では 古酒のことをクースと
呼ばれることから
古酒に漬けられた 唐辛子となるわけです
今では 古酒ではなく 新酒に漬け込んだ物も
店頭に並んでいます
非常に
辛～い調味料
沖縄の そば屋さんには 必ず
テーブルに置かれてます
軽い気持ちで 振り掛けると
スープが飲めなくなりますので
注意です
数滴
でいいのです
そばだけじゃなく・・・さしみ・チャンプルーに
かけて食べる方も多いですよ
こ～れ～ぐ～すーを数滴かける事で
唐辛子の辛味
泡盛の香りがして 食事に深みが出てきます
写真がぶれてしまいました
でも・・・汗タラタラ 汗拭き拭きの食事となる事
間違いないですよ
ｂｙうみつばめ
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有り難う御座いました。こんな所にこのシャレタ店「てんぷす」で感激
「キャラメル」だつたんですね・名前
初日駐車場に着くなり、出迎えてくれたのがキャラメルでした（看板犬のお仕事してます）
次の日も着くなりお出迎え（吠えないです）
最終日朝散歩で出ると現れ、ビーチまでお供してくれました。我々が貝殻を拾ってる間、走り回ったり、砂浜でグリン・グリン寝転がってました
見慣れない鳥・セミの鳴き声・植物が豊富で子供と
の楽しい散歩になりました。
今回初めての沖縄・走行距離４００キロ、は欲張り過ぎ・・・・（有料自動車道が便利で、ここからだと一時間の範囲がかなり広域（意外と沖縄は狭かった）でした。
そうそう！有料道路料金が安いのにビックリ
朝・夕はさらに半額?観光客はこれは活用◎
信号・交差道路が判り難い・カーナビに問題ありなので注意が必要です
こんどはもっと日数を増やしてゆっくりうかがいたい所でした。
いつもありがとうございます、d(-_^)感謝
今日も暑い大阪でした。
辛そうですね（≧∀≦）
今、尿酸値が高いので・刺激物は・・（≧∀≦）
でも食べてみたいです。沖縄に行きたい・・（≧∀≦）
今日はウコン生搾りの紹介です。
(*⌒ー⌒笑)o『笑う門には福来る』
応援 ～凸ヽ(。・ω・桜)ノ
こんばんわ
ペンションへのご宿泊 ありがとうございました
至らない所も いっぱいあったと思いますが・・・せりさんご家族が 快適に過ごされたようで 安心しました
心のこもった アンケートのご記入ありがとうございました。
キャラメルに会ったのですね
私の犬ではありませんが・・とっても可愛がってます。
宜野座村は自然がまだまだ残っている村です。カニやヤドカリが家の中・屋敷内に入ってくることが多々ありますよ
次回は是非 宜野座村の自然にもっともっと
ふれてみてください
楽しいですよ
又 沖縄へいらして下さいね
お元気で・・
心のこもったコメントありがとうございます。いつも私は桜パパさんからのコメントに
励まされてます。
さんきゅ～桜パパさん
こ～れ～ぐ～すは かなり辛いです
それにお酒漬けときたら・・好き嫌いもあります。ちょっと癖があると思います
沖縄は今日も陽射しが強かったですよ
暑い１日でした～