カーサーおにぎり頂きま～す♪沖縄

貸別荘・ペンション　海燕の紹介ＣＭです
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http://cmizer.com/movie/37552

〇〇さ～ん
今日のお昼　食べないでね～
今　カーサーおにぎり作っているからさぁ～
と急に電話がありました

その電話の主は、宜野座村で貸別荘の管理をしてる
おばちゃまから。。。
まぁ～同業者とでも言いましょうか。

は～い　待ってま～す
よし　今日のお昼ゲット

カーサーおにぎりが届きました
うふふ

開いてみると・・・

大きな　真ん丸のおにぎりが・・・
野球ボール1個半くらいの大きさ
わぉ～　
ちょっとした　おかずも添えてくれて
ありがとう～おばちゃま～

何で、おにぎりを包んでいると思いますか？
これは　バナナの葉なんですよ
つまり　カーサーとは、葉の事なんです
葉で包んでいるので、カーサーおにぎり

沖縄では　家の屋敷内に
バナナの木を植えてる所が　結構あるので
自分の庭で取れた　葉を利用してるという事なんです

他に　バナナの葉のほかに
ゲットウ（月桃）の葉を使う事もありますよ


わぉ～たっぷりの　あんだんすー入り
（あんだんすーとは　油みその事）
油みそも　各家庭によって具が違います
それぞれ家庭の味があるのです

頂いたおにぎりの　あんだんすーは　
鰹節とお肉が入ってました

うふふ　美味しかった

皆さんは、おにぎりの中に何を入れますか？
私のトコでは　おにぎりには絶対これ！・・・・とか
このおにぎりが　おススメっと言うのはありますか？
ｂｙうみつばめ
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沖縄県宜野座村字宜野座６６３－１０
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