沖縄の貸別荘 ペンション うみつばめ日記

沖縄県(北部)東海岸(宜野座村)に位置する貸別荘・ペンション海燕の管理人です。沖縄情報・愛犬と自然等etc紹介します

記念に泡盛ねかせて古酒に・・・

2009年06月02日 19時10分57秒 | 沖縄旅行

[貸別荘] ブログ村キーワード

貸別荘 海燕の紹介CMです
 クリックしてね(画像が見れますよ)

http://cmizer.com/movie/37552

貸別荘海燕のある宜野座村
その隣町に金武町(きんちょう)があります

南部の名所旧跡に比べて 有名ではありませんが
そこには 金武観音寺や鍾乳洞があります

今から450余年前、日秀上人が 日本本土を
巡り沖縄までやってきたといいます
その頃洞穴に大蛇がすみ
家畜や女・子供にまで危害を加え
人々を苦しめていたそうで・・・
それを知った 日秀上人は大変心をいため
弥陀・薬師観音の3つの仏像を彫刻し
洞穴に安置した・・・といいます

呪文をとなえて 大蛇を洞穴に封じ込め
ここにお寺を建て そのお寺が今の観音寺だそうですよ


そこには 鍾乳洞があり 
そこで泡盛を寝かせて古酒にします

テレビでも紹介され 観光客の方が
大勢みえたそうです

予約をいれたら 泡盛を購入し
記念に 自分の泡盛を 何年か鍾乳洞に寝かせ
古酒になったら 受け取りに来るか・・・
または 郵送してもらうか だそうです


鍾乳洞の入口

泡盛は 金武町地元のお酒


店頭では20度・25度・30度の
泡盛しか売られておらず・・・
鍾乳洞で ねかせる泡盛は43度の強いお酒

でも 不思議な事に 古酒になると
43度の泡盛も あま~い香りが
口いっぱいに広がる
滑らかで すごく飲みやすくなります

詳しい事は ぜひHPをご覧になってくださいね
   http://kin-shuzo.co.jp/

空を見上げると・・・
木々の間から 木漏れ日が・・・
夏の暑さを忘れさせてくれる
場所です

byうみつばめ
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