連休二日目
雨ですが、東京はお盆ですのでお墓参りをしてきました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/fd/aa6059138d3dea15559b49001c8642b5.jpg?1720922648)
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?ハワイかな?
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婚家のお墓です。
雑司ヶ谷霊園
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お墓参りをすませて、
帰宅してからブランチ♪
夫がハワイの朝食みたいの食べたい〜
だって😂
三人で協力して作った
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?ハワイかな?
美味しくいただきました。
娘も喜んで食べた🍽️
夜はキムチ鍋が食べたい!
と娘が言う。
じゃ、作りましょ
昆布を水につけておく
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出汁パックも入れて、美味しい出汁の出来上がり♪
味付けは味醂、味噌、甜麺醤、酒を入れた。
でも、これは飲むにはちょうど良いんだけど、塩っ気が足りなかった。
豚バラを炒め、生姜とニンニクのみじん切り、豆板醤をたっぷり入れた。
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人参をまず入れて、えのき、白菜の芯、ネギ、炒めたお肉、白滝を入れて煮込む。
白滝はノーカロリーのかさ増しね。
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野菜が柔らかくなったら
お豆腐、ニラ、白菜の葉、キムチを入れて、煮込んで出来上がり。
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後で塩や白胡麻、ゴマ油を加えました。
かっらーい ヒイ🔥
でも、うっまーい😋
夏だけど、
キムチ鍋は暑い日にピッタリですねぇ。
辛いもの食べて汗かいて、
暑さを乗り切りましょう!