今夜の一品

久しぶりに器を数種類購入。その中の一枚。作家物のかなり厚めの焼き物である。
いろいろ浮かんだが、今夜の献立は決まっていたので、チキンの香味焼きを盛り付けてみました。

器はかなり重さがあります。高齢になると漆器の方がいいかもしれない。
それまでせっせと使いまわさねば
また次回にその他の器を使ってします。

ランチ作り

連休が続き毎日の三度の食事作り楽しみました。
たまにはランチにお弁当形式で。冷蔵庫に残っている食材で作ってみました。

気持ちを込めて

久しぶりに大好きなお弁当作りを楽しんだ
孫たちに食べてもらおうと　　愛情いっぱい込めてね。
凝り性だから孫たちの反応いかんでは楽しめるかも。


今日も残暑の厳しい一日でした。ゆっくりお休みください

中華おこわ

もち米が食べたくて久しぶりに中華おこわを作る。
夏場でも食欲旺盛の私である自分で作りながら、味見
満足勿論　家族もね

今夜のメニューより

　枝豆コロッケ

ハワイでバカンスを楽しんだ娘が戻ったので、久しぶりに好物の枝豆コロッケを作ったが、時差ボケで食欲なし


　ホワイトブナシメジとわかめ、きゅうりの酢味噌和え

我が家では、夏は酢のものが必ず食卓に。
食欲のないときはさっぱりとしたものが食べたくなりますよね。

きょうも暑い一日でした。