★丁寧な暮らしを求めて 

 
    書 料理 日々の小さな手仕事より

墨の香り

2011-03-31 21:22:52 | 日記

 地震から三週間・・・・・・・

ニュースを見るたびに心が痛みます。

なんとな~く、どうすることもできず時間だけが過ぎました。

仕上げなければいけない作品があり、今日は墨磨り。

久しぶりにやわらか~な墨の香りが部屋に漂っています  さて書きはじめましょ・・・

気持ちを新たにして。      

 


オーブンで焼くパン

2011-03-09 18:28:39 | 日記

 

 

昨日は東京のマンションにいたので、ホームベーカリーを使って食パンを焼きましたが

今日は東海地方の自宅にいるので本格的に最初から自力で

チーズパンとオニオンエッグパンの二種類を作りました。お天気も良く発酵もうまくいき

やっぱりオーブンで焼き上げると最高です。

画像は焼き上がりと成型した状態です。

明日はまた東京へ戻るのでベーカリーを使って・・・・    体重増加に気をつけなければ

 

   

 

 


ホームベーカリー

2011-03-07 19:24:10 | 日記

美味しいパンが食べたくて、ホームベーカリーを購入。

子供たちが小さいときは、毎日のようにパンを焼いていました。

久しぶりに部屋中が焼きたてのパンの香りに包まれて・・・・・・・・・しあわせ

 


テラスから

2011-03-06 20:27:19 | 日記

 

テラスから見る夕日…最高です。私の部屋の出窓に反射している夕日はもっと鮮やかで綺麗です。

スカイツリーもこんなに高くなりました今日は第一展望台も公開されましたね~

完成まであと一年・・・・・・待ち遠しいですね。