当たり前の話だけど……飲食店は毎日『お料理コンクール』を開催してる訳じゃない。不思議なのは『ボリュームを誇り』、『低プライスを標榜する』お店に限って『妙な拘り』とか『自らの稚拙な技...

『カネなんか……？』なぁ~んてことをのたまう人は多いし、実際、僕もそう言いたい……。しかしカネの威力は凄まじく……。札束を目の前にして泰然自若と振る舞えるのは、それこそ...

当たり前話だけど……その問題に対して当事者能力を持たない人間が何万言発しようとカラスの群れの鳴き声と同等の価値しかない。阿部詩が泣き叫んだ事を批判する人は多い……。当事者がどれだけ...

何度かプロフェッショナルたる一番の要件は『スピード命』だと書いた。必要最低限必要な事をモノを行動を『最短でやり遂げる技量』である。料理の世界も同じ。出来映え云々のまえに最短スピード...

余りにもアカラサマで刹那的・短絡的な反応に驚かされる。為替だったり株式市場のちょっとした変化に大仰に過激な反応を繰り返す。リーマン前の株式市場はもう少し『節操があった』ような気がす...

なんとも懐かしい曲が頭の中に蘇った。強いノスタルジーが頭の中で溢れかえった。かつての自分の幼い恋愛の幾つか……。それが時間の経過と共に、人や状況への対処能力が過不足となって破綻して...

当たり前の話だが……効率的・機能的なモノには無駄がない。学歴主義なぁ~んてのも人生を効率的に『悩み・煩わしさ・手間暇』を極限まで減じて、最小で最大の効果を得んとするマニュアルである...

どうして？こうもチグハグな『言いたい放題合戦？』的な応酬に終始する異論と争論のみが渦巻く忙（せ...

『情緒・情動の暴走』……どうしてこうもバカバカしさを通り過ぎた狂詩曲が奏でられるのか？散々考えて浮か...

窮地に在る人間が状況的にピンチであることは当たり前の話である。しかし……？以前に、窮地に在る人間の周囲でその人と...