大変長らく・・・

今日から３連休　

　　　　　　　　って方も多いのではないでしょうか？



そこで、　らーやんたちと一緒にね。

ちょいと　　南の島へ出かけてみませんか？　




はい・・・

ようやく、グアムの　　写真旅行記が完成しましたよ　



ええ、そうです　

昨年の・・・　　１１月に行ったやつです　



それでは、いつもの　
　　　　　　　　　　　旅行のクチコミサイト フォートラベル　からど～ぞ


　紫ちゃんの写真が新たに加わり　
　　　　　　　　　　前半の旅行記も一部編集し直してますよ　


前泊の成田　　こちら
　

　こちら　

　こちら　

　こちら　

　こちら　

　こちら　

グアムのホテル　　こちら

おまけ　　こちら


お付き合いありがとうございました　

デートスポット

じゃましないでね　

　　　　今、デート中だから　






と、言うのはね。


　アカゲラさんたちのお話　



近頃、仲良くペアでやって来ます。　　　　画像ぽちってして、場所交代


おいしいかい？　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　そう、おいしいの；　　　画像ぽちってしてね。



　アカゲラさんたちには、ちょっとしたね。

　　　　　　デートスポットになったみたいですよん　


　　　　　　　　　　　らーやんず・カフェは　




でもね。

ここ最近　　お天気がいいからね。



　カフェは、　閉店へのカウントダウン中　

　　　　　　　　　　　　　　　


雪融けが進んでます　　
　　　　　　　　　　　　　　　画像ぽちってして、カフェの周りは・・・　殻だらけ　


　ガラスに映ってしまったね。

白い影は、　mocaのフリースなの。　




フリースは　　まだまだ手放せませんがね。


日中は、　ストーブの火を消せるようになってきましたよ。

　　　　　　　　　晴れて日差しがあればですけどね　





でも、連休中・・・　　お天気が悪くなるみたいですね～　

ついつい

　そう言えばね。

子供の頃によく飲んだ　　ジュースと言えば　



　リボンシトロン　だよね～

それと、オレンジ色の　リボンナポリン　
　


　ナポリンの方は、　北海道限定らしい　



両者に味の違いは、たいしてないのだけれど　？

ただ、あのオレンジ色を見ると　
　　　　　子供心に　ワクワクしましたわ～



なんかね。　特別感があったりして　




ちなみに、当時は　　瓶入りでしたけど
　　　　　　　　　　　んんっ　　歳がバレる　





でね。

先日、　買い物してたらね。


ついつい懐かしくって、買っちゃった　　


アメちゃんになっちゃった　　　　　画像ぽちっとして、ウラ

このオレンジに　　ときめいちゃう



思わず　　童心に返った　　mocaなのでした　　　

カレ～がやって来た

日曜日、　らーやんちにね。

　カレ～が、やって来ましたよ　






カレがね。


　　　　　　　カレ～持ってやって来たんです　






カレがカレ～
　　　　　　　　　　。　。　。　。　。　





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サムイ　


　　　　　　　　　　　　　　


　　カレイ釣ったどー

　　　　　　　　　　　　　先輩　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


釣りたて！新鮮なカレイをいただいちゃいました

カレの名前は　ソウハチさん

　　　　ちょっと臭いのキツイ　　お魚さんです。

　これがホントのカレイ臭　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・なんちって　



でもね。
一夜干しにすると、ほどよく脂が乗っておいしんです　


　画像ぽちってしてね。　　100均で網を買ったからもう大丈夫だよね　

　アントニオ対策　も　ばっちりです　



で、翌日の夜　

　　　　　　　　　　　　　　　完成　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


ででででも！？　　こ、凍ってる・・・　

北海道の３月　

　　　　　　　　　　まだまだ、しばれるべさ～　




　って、ことで・・・　

　　　　　　そのまま　　冷凍庫にスタンバってもらいまして　





　残しておいたヤツで

　から揚げでもいけるよ。

　　　　　　　　　と、教えてもらっていたので　　から揚げ　


縁側に沿って切り込みを入れて、２度揚げすると
　　　　　　　　　　　　　　　　　縁側の骨もバリバリ食べられておいしいよ。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごちそうさまでした　

もうすぐ

ついに・・・　

　カフェメニューも底をついてきました　


　　　　単独ヒマワリの種　　欠品中　

　　　　ただ今の在庫・・・　写真に写ってるだけでございます　

ハムスターフード、麻の実、エゴマ、鳥のエサ、パン耳もこれだけ　

買い足すべきか・・・　　悩むところだわ～


　　　　もう、閉店だ、閉店　　



　　　　　　　な～んてね。　　
　　　　　　　　　　　　　　　氏は言うけどね～　


　今朝の　らーやんず・カフェ


　昨夜降った雪が・・・　　凍ってました　



屋根の雪を　　ホウキで掃おうと思ったら・・・　ビクともしない

仕方がないので、　手でバリバリ剥がしました　



そして、今日は気温が高いからかね。

　　　　雪が融けて　　蒸気が上がり　　モヤってます。


開店と同時に、待ってましたと　ミヤマカケス御一行様　

　画像ぽちっとして、上の方で・・・　迷惑そうなシメ

シメも　　ヒヨドリには強気ですけれど・・・　

　　　　　ミヤマカケスには、歯向かえないようです。

木の枝も・・・　うっすらと、氷でコーティングされてるの

　画像ぽちってして、サービスショット　　　カケス君の　お　し　り


そして、日中・・・　　薄曇ですがね。

気温が　　４度くらいまで上がり　

雪がみるみる融けてます　
　　　　　　　　　　　　　　　　　土が出ると・・・　カフェへの道が　


やはり・・・　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　閉店間際なのかしらねん　　

きつねと、たぬき

ちょっと気になったのでね。

　　　　買っちゃった




　赤いきつねと　　緑のたぬき　




　　　　　　と、言ってもね。

カップメンじゃ～　ございませんよ　




これこれ　　スナックになっちゃった　


　　　　　　画像ぽちっとして、おひとつど～ぞ

　たぬきさんはね。

まさに、上に乗ってる　　かき揚げ食べてるみたいなの　

海老の入ったコーンスナックに、お出汁が香る




　きつねさんは、ちと残念　

スナックのコーンの風味が　強すぎちゃったかな～　




ちょいと、味が濃いのでね。

　喉が渇きそうですが、どちらもおいしかったですよ。





そういえば　

このカップメンって、西　　東　で、
　　　　　　　　　　　お出汁の味が違うらしいね　




　一度、食べ比べしてみたいと思いながらも

　　　　　　　　いまだ実現出来てはおりませぬ・・・　　

いきなり大福

今日は、　３月１４日　



　　　　　　はい　　そうです。

　ホワイトデーですよねー　



らーやんちの誰かさんは、スッカリ忘れているようですよ　
　　　　　
　　　　　　　？


と、言うよりも・・・　その気がないのか・・・　　




　乙女の皆さまは

　　　　　ステキな　　ホワイトデーをお過ごしですかに？


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




今日はね。

　　　　ホワイトデーにちなんで　スイーツのお話を




　懲りずにね。

　　　　　　　　　　　　　また、作っちゃいましたよ　


　いきなり汁粉　に続きまして、いきなり大福



今度はね。


白玉粉を使って、　レンジで大福生地を作ってね。

　チンしたサツマイモと、あんこをね。
　　　　　　　　　　　　　　　包んでみたよ　



出来立ての生地は、　あつあつだったけれどね。

　　　　　今回は、うまく包めたぁ　




やっぱ、和菓子には抹茶よね。　　　　　画像ぽちってして、断面図


いきなり団子とは違うけれど・・・　

これは、これで美味しかったからね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これでいいのだ　

タンタタ麺

　おまたせしました。



前にちらっと　　お話した　ね。
　　　　　　坦々麺の作り方を紹介しちゃいます　


タンタン　　まではね。
　いまひとつ何かが足りないかもしれないのでね　


　　　　　タンタタ麺　　どえす　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分


　鍋に、豆板醤と　そぼろボロボロ　を　お好みの分量でど～ぞ

　　　弱火で、香り立つまで炒めます　

　　　　　　　　　　　　火力が強いと、豆板醤がハネるので注意




　水　　３カップ　　
　　鶏がらスープ　　小さじ１くらい　を加え　





　じゃじゃ～ん　


　　　　　　　　　秘密兵器の登場　







それはね。







これこれ　　ピーナッツバター



　盛り盛り大さじ２　



　さらに、めんつゆ　大さじ２
　　　　　　　　　あれば、コチジャン　小さじ１


　　　　　味見、味見

　　　　　　　　分量は、かなりいい加減なので　
　　　　　　　ここで、めんつゆなどでお好みの味に整えてください

　

　味が決まれば、仕上げにゴマ油をたら～り　
　　　　　　　山椒　　少々で風味付け　（お好みで）


　茹で上がった麺にかけ　
　　　　　上から白ゴマを揉み潰しながらかければ



　　　　　出来ちゃった　


チンゲン菜や　ネギ　糸唐辛子があると、見た目が良くなるんだけどね；



ピリ辛クリーミーな　　タンタタ麺

　　　　　　　週末の　　ランチに　いかがですかに？　

嬉しい予想外

一昨日、　大雪になる予報の出ていた十勝地方でしたがね。



ちょいと、根室～オホーツク海側に　　ズレたみたいで

　　　　　　たいして積もらずにすみました　

　
　　１０日　～午前中～　　降り始め　　　　　　　　　　　　　１１日　～朝～

雪の粒が細かかったので、　１５ｃｍくらいでしょうかに？？？

なので、　カフェへの通路はね。

　　　　長靴で、ズシズシ　((　踏み固めただけ～　

　
　　　あっちゅう間に開通　　　　　　　　　　　　　　　にぎやかスズメさん`S
　　画像ぽちって、さっそくお客様　　　　　　画像ぽちって、やかましいヒヨさん`S　　　


　なんだかね。　

　　　　　　　　　　　　午前中で、すでに完売した気配です　




今回は、幸い　　肩すかしに終わったけれど

　　　　　春のドカ雪　　まだ来る気かしらん・・・　？

やっぱ、単純；

月曜日の　　お試しかっ　の

　　　　人気コーナー　　『帰れま１０』がね。



　　　　　　　　　　　　　　　マリオンクレープ　でしたよね・・・　



案の定　　　　　←　食べたくなった人



で、久しぶりにね。

　　　　　　　　　　クレープ焼いちゃいました　


しまった；　　フルーツや生クリームがない・・・　　　　画像ぽちってしてね。

しかたがないので、　ジャムと、ヨーグルト　



しかも、生地がちょいと固めだったので・・・

　　　　　　　　　　　　　　厚焼きになってしまいました　


　　　　　クレープの包み方が・・・　イマイチわからない？？？


な～んてことをやってたらね。　

　　　　　　　　　　　　ヤバッ　


　昼ごはん作る時間がなくなちゃった　　



　　　　　　　　お～い、コラ・・・　



　そんな時は、あわてず騒がず　


新発売のあんかけ　　初体験です。　　　　画像ぽちってしてね。

そういえば　　
この「やき弁」も　　北海道限定なんでしたっけ？



ちなみに　　

普通のソース味の「やき弁」にね。
納豆を混ぜて　　食べるのが、らーやんち流です