らーやんち

   節約→旅行→ダイエット∞

食いしん坊奥様の格闘と日々のいろんなつぶやき


     

ふられた

2020年12月30日 16時58分59秒 | バード・カフェ

 今年は、雪のない年越しになりそう

なんて、思っていたら 

 

 降りました・・・ 積もりましたねぇ 

 

で、この写真を使おうと思ってたのに 

景色が白く  一変してます

 らーやんずカフェ 

すっかり スズメ城になってます 

完全に  占拠されちゃいましたよよよ

 

明日は、バタバタしそうなので

今年の  書き納めです。

 

よいお年を

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最初で最後

2020年12月29日 15時50分54秒 | らーやんちの食卓

最初で最後 

今シーズン初  今年最後のワカサギ 

氏の職場の先輩が  釣りにいってね。

大漁で  大量の おすそわけ 

いただいちゃいましたよー 

 

そして、大漁の天ぷら あげあげ 

 うっま~い 

換気扇  掃除前でよかった 

明日しますよ。  あしたね  

 

で、大型のものも結構いたの。

 「チカが混ざってるかもしれん」

と、言われましたが

 えーっと、区別がつかないので 

とにかく、大きいのは開いてね。

フライにして  冷凍しましたよ。

 

まだまだ、あるので残りは佃煮

 折れまくりですがにー 

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母恋

2020年12月28日 20時06分28秒 |  食べる

もうひとつ駅弁話を 

室蘭にある  母恋駅

こちらで販売しているのが  母恋めし

 

ホッキ貝の中に ホッキご飯のおにぎり 

燻製された味玉とチーズ おつまみの茎ワカメ

食後にお口すっきり  ミント飴もついてるよ。

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釧路の駅弁

2020年12月26日 20時00分28秒 |  食べる

 なんでかね?

駅弁好きな 氏さん 

 

って、ことで

 釧路駅によったならー

mocaは、ぜったい  ほっかぶりずし

酢じめの魚の上に 薄くスライスした甘酢大根

脂ののった  光モノだってね。

あっさりさっぱりいただけちゃうの 

カニ飯LOVEで  どっさりかに弁当の氏

とにかくカニがどっさり
 
 
 おまけ
途中でよった浦幌の道の駅近くにあった
カラーマンホール 

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わしだ

2020年12月25日 16時37分30秒 | ちょっちお出かけ

厚岸のほうに行ったときにね。

 念願の オオワシさんに会えたー 

 かっこいいー

よく見ると、木の下のほうにも居たのね。

ちょうど、集まりやすい場所だったのか?

たまたまなのかしらん?

近くの木にも たくさんいた 

あら~ 逃げられた 

 

正面からみると…

 つぶらな瞳で意外とかわいいかも 

厚岸水鳥観察館  にもよってみた 

建物の2階から、望遠鏡で観察できるの。

道路を挟むので、少し遠くて肉眼では厳しい 

 mocaのコンデジも厳しい 

がんばって  ズームズーム 

鵜かな? カラスじゃないよね 

カモさんたち

道路わきの 水地には ダイサギさん?

線路の上にも サギ?

1階は ここ別寒辺牛湿原の動植物の展示を

野鳥好きなら、なかなか面白い施設かも 

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ぷりっぷり

2020年12月24日 15時03分43秒 |  食べる

浜からの  贈り物  

友達が  牡蠣送ってくれたー  

ホットプレートで  焼き焼き 

もう、ぷりっぷりで  たまりましぇ~ん

むき身は、カキフライに

がっ  写真撮り忘れましたー 

たっぷりぷりっぷり、堪能させていただきました 

 

 

 おまけ話し

そのちょいと前にね。

牡蠣が食べたくて  厚岸まで行ったのー

 コンキリエ ふたたびー

 

2階のレストランで 

 厚岸牡蠣ステーキ丼

冬限定の 牡蠣のあんかけ丼定食 

ここの あさり汁も  美味なのよねー 

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かっこう

2020年12月22日 16時38分31秒 |  食べる

大きな木々に囲まれた  おうち

脇には、 羊さんがいた 

羊さんが 言うにはね。

 「ゥメ~ うめ~」 

 

 美味いですって 

 

はい、こちら  かっこう料理店 なんです。

     北海道河西郡更別村字勢雄317-8

 

店内も 木の家具などを使用していてナチュラル

落ち着いた時間がゆっくり流れてく感じ

ちょいと早めの 

 クリスマスご飯 ってことでね。

奮発  とかちごはんコースを予約しました。

 

それでは、お店のコンセプト

 食べることは生きること

  明日に繋がるお食事を

  今日のとかちをいただきます。

先付 2色大根のマリネ

 

それから、かっこうおでん

 大根、人参、じゃがいも、こんにゃく

 ゴボウちくわ、自家製厚揚げ、はんぺん

更別産などの野菜をふんだんに使った

土鍋ごはんの ヘルシーなコース料理 

土鍋ごはんは、ゴボウと肉みそ

南瓜とかっこう畑のお豆の2種類から選択

炊き立て  熱々がきたー

選んだのは、ゴボウと肉みそ 

山椒がピリッといいアクセントになってるー

大根とお揚げのお味噌汁と 野菜料理いろいろ

人参とニラ入り出汁巻玉子

北海道産ホタテとヤーコンのナムル

カボチャのゴマサラダ

2色ジャガイモの揚げ煮

さつま芋とブロッコリーのフライ

天ぷらじゃなく、フライもいけるもんですね 

 

主菜は、忠類秦牧場の放牧豚ロースト

ビーツと 焼きたらこ入り長芋サラダ添え

いやぁ~ お腹ぱんぱん 大満足です 

 

最後は、有機宇治抹茶とお菓子~ 

梅寒天のハスカップソースかけと、きなこクッキー

 

春の山菜の時季や 

夏の野菜が豊富な季節にも来てみたいわー

 羊さんの言うことは、間違いなし 
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ならぶ

2020年12月21日 16時07分31秒 | バード・カフェ

 鬼滅の刃

ダイジェスト?の第3弾  はいりましたねー

 

話題になってるのでね。

 どんだけー かと、観てるんですがに

 

善逸の頭に乗ってる  スズメがかわいいー

でも?なんで乗ってるんだ?

話しが飛び飛びなんで、結構???が多いです 

 

で、らーやんちのスズメちん

雪が降ったら 本格的にカフェオープン

と、思ってるんですがに

まだ、チラリとしか降ってないの 

 

なので、 ちょびっとだけねー 

そのため数分で即完売 

あとは、お水のサービスを

が、この水もね。

昼頃には、もう凍ってて飲めなくなるのよね。 

 

しかも、最近気温も上がらないので

水入れから出した氷がとけずに 

 並んでます 

豊頃のジュエリーアイスみたい? 

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びえい

2020年12月18日 15時58分08秒 |  食べる

前回に続いて、美瑛のお話しを 

 

美瑛には、 丘や木など 

 すばらしい風景がたくさんありますがに

mocaが 行きたかったのは、  ココ

 フェルム ラ・テール美瑛

 

前にご紹介しましたが 

お気に入りの バターチーズサンドがあるのよ 

念願のダブルチーズが、買えた 

 

そして、レストランもあるので

ケーキでも  と思ったのにね。

 到着時間が早くて、オープン前でした 

外のテラス席なら自由に使っていいとのことで

ケーキを買って、 そちらでいただくことに 

 

麦稈ロール

そう、小麦の収穫が終わると 

畑にゴロゴロ現れる あのロールケーキです 

外側のくるくるはメレンゲ

たっぷりクリームに  ナッツゴロゴロ 

 

お次は、 氏の食べたいモノへ

ジュンドッグ 

 洋食とCafe じゅんぺい へ

がっ 

駐車場は  いっぱい 人も  いっぱい

時間がかかりそうなので、あきらめましたー 

 

ジュンドッグってね。

パンのホットドッグじゃなくて、ごはん 

棒状の  おにぎりみたいなやつなのよー

これは、前日  旭川駅で買えたもの。

中には、エビフライが入ってるよ。

旭川名物だと思っていたけれど、美瑛が元祖なんだね。

ぜひ、元祖の味をと、思ったのに残念 

 

らーやんち旅 

風景 < 食べ物 だわねー 

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あおい

2020年12月17日 16時59分51秒 |  食べる

 ハンバーガー話を もういっちょ

 

 BETWEEN THE BREAD

たしか・・・ 

BLTバーガーと  ラムバーガーだったはず

 ボリューム満点 

 道の駅 白金ビルケの隣に  あるの。

で、近くなので  観光名所

 白金青い池 

 おおー ホントに青い 

じつは、 初めて行ったのよね。

森の中にひっそりあるのかと思ったら

遊歩道も整備されていて、The観光地ですねー

すぐ横の川の水も青かったー

不思議ねー

行ったのは8月末
今は、もう白いのかしらん
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