赤い果実

　ラズベリー生りましたよ。
と、連絡をもらい　　そそくさと　お出かけ　

久しぶりの　　ラズベリーウォーター
って…　
ただ果実を　どっぽん　水に浸けておいただけですがに

ほんのりするラズベリーの甘酸っぱさが
暑い日には　最高においしいんです　　くぅ～　

ほんのりピンク　　

そして、最近の　　変な天候のせいか？　
絶不調な　　らーやんずファームとは違い
　まるで農園では、いろんな野菜ができていましたよ。



で、しっかり　　いただいてきました

それから、もうひとつの赤い果実も　　　
白い皮の部分は　キムチ漬けに

冬支度２

何の花？　

　春菊です　
前にも書きましたがに、　エカキムシの被害がすごくてね。
　より分けるのが面倒で…　放置していたらね。
腰丈くらいまで　ぐんぐん成長して花が咲いて　　玄関に飾られた　

今年の春菊は、食用じゃなくて　観賞用でした　

まぁ　花を摘んだあとの　　脇芽が伸びてきてるのでね。
風味を楽しむくらい　なんとか　　いただくことが出来そうですけどね。


あとの　トマトやピーマン、ナスなどは、　１０月のうちに片付けました。
その時に採っておいた　青いミニトマトも残り２個
ようやく　　赤く色づいてきたよ。



小松菜は、防虫ネットの中なので　　たぶん霜にもあたらず
もう少しの間　食べることができるかしらん？
それと、葉ネギも大丈夫そうですよ。　

おかげさまで　夏場は食費がかなり浮きましたね　
その分も　しっかり　　　使いましたけどね　　


ってな感じで今年の家庭菜園も　ほぼ終了　
土の　　天地返しするのに　　じゃまなのでね。
裏の菜園スペースに植えてあったヒマワリも切り取り　
家の横に刺しておいたら　　スズメちんに混ざって赤いお腹　
　


そう　アカゲラ君が　ちゃっかり来ていたの　

　　

いったい　　どこから見ていたのか？
ちゃんとみつけるんだから　　スゴイよね　

この調子で　　冬場のカフェにも来てね　

39 ベリー 831

　ベリー　真っ黒ですよ　　と、連絡をもらってね。

それは、それはと　
ふたたび　　まるで農園　に、おじゃましてね。
　いっぱい　いただいてきた～　　　　　　　　



勝手に好きなだけ採ってってください　
と、言ってくれたので　素直に？　いっぱい採ったどーーー　

家庭菜園規模じゃない　　大型のビニールハウス内でね。
汗をかきかき　　ナス、トマト、キュウリ、ピーマン、パプリカ収穫

あとは、キャベツとね。
写真には撮っていませんが、
ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジン、大根、長ネギ、カボチャはね。
すでに、収穫して　　用意して置いてくれました　×

　ナスはね。
米ナスに　こんなキュウリくらい長いナスもあったのよ　

　

そして、ブラックベリーも　　真っ黒に色付いてたよ。

そのままだと　　酢っぱくて食べにくいのでね。
はちみつ漬けにするといいらしいので、漬けてみたよ。

気が向いたら　これで、スコーンでも焼こうかしらん　

58

こちらも夏が終わる前に　　なんとか間に合ったかしらん　

ゴーヤがね。
　食べられる大きさになりましたよ。



待ちに待った　　ゴーヤチャンプルー　
を作りたかったのですがに…　　もやしがないっ　

なので、豚バラ、玉ねぎニンジンと一緒に炒め　
カツオだしを効かせて～の　　カレー粉で風味づけ～で
最後に　　卵をからめましたよ。　



あとは、モロッコインゲンと油揚げのお味噌汁　
シシトウの　タラコマヨ和え　　　キャベツのチョレギサラダ風？


夏場は特に　　野菜率の高いらーやんちの食卓ですよ　


さて、朝晩はすっかり涼しいを通り越し寒くなった北海道ですがに
残りのチビゴーヤたちは、大きくなるのかしらん？　

　


そして、５０円に値下げしてたので、３本購入してみたナスの苗
なんとか　　３個収穫して食べることができましたよ　



あと　３個くらい収穫できれば元は取れそうなんですがに　
ナスって…　　上手く育てられないのよね　

なんでかに～　

生りましたが

実もの野菜たちも　　ぼちぼち生り始めましたよ。

モロッコインゲン、ゴーヤにも小さな実があるのでね。
これからの収穫に期待しちゃう

とりあえず　　　
ピーマンに　シシトウ　　ミニトマトもようやく赤くなり始めました。

サラダ用のリーフレタスは、もりもり食べられてホント便利　
コレだけでもね。
立派な一品に　　

ただ、　とう立ちしてきたのでね…　
そろそろ　。　蒔きなおさなきゃダメかしらん　

そうそう　小松菜もとう立ちしたので…　終了
ホウレン草も　　あっという間にとう立ちしたけど…
これは…　　気候のせいにゃのか　？？？



そんな　とある日の　　晩ごはん　



　ホッケに　　焼き舞茸＆シシトウ添え　　梅干しも
ナスとズッキーニの焼きびたし　自家製大葉をたっぷり添えて
ナスは、残念ながら買ったもの　　家のはまだ　
　鳥レバーの甘辛煮を　大根おろしと春菊で和えてみました。
春菊は自家製　　
でもね　　絵かき虫にやられて…　食べれる部分少なっ
キャベツとニンジン　春菊の茎の　お味噌汁

焼きびたしにラー油　





それから、こちらもなりました　
氏が　　　ひとつ大人にね。

ケーキの代わりに　久しぶりに　　餡入りプリン（タピオカなし）
　失敗作　　　
タピオカがないので、小豆の食感をあえて残してみたの　
（練り上げるのが面倒だったのもありますがに　）
そして…　味見して思い出しました　
このプリン　生地にコンスターチも入れてもっちり食感にするんだった

なので、　「茶碗蒸し　　みたいだね？」
と、言われてしまいましたよよよ…　　すまね～　




で、甘みを加えない小豆と茹で汁を取り分けておいたのでね。
　お赤飯　


ちなみにおかずは、切干大根のソムタム風サラダ　　ホウレン草のおひたし
豚バラと　しいたけズッキーニを生姜焼きの味付けで
白菜となめこのお味噌汁


お赤飯と、おいなりさんが好物の　　おめでたい男です　

初めと終わり

　今年度の初収穫かしらん？

小松菜　　

と、言いましても　　１０ｃｍほどの　　間引き菜なんですけどに　
＆　防虫ネットの準備が遅れて　　虫食いだらけです。


そして、２年目　　室内で　　留年中の　

イタリアンパセリ　

　葉に白斑が入る病気が出たので、一度葉を　　ほとんど取り除いたのでね。
ちょっと、スカスカ　みすぼらしい姿なんですがに　
茎がのびのび　　トウ立ちしてきちゃいましたね。


２年草らしいので、今年で終わりかしらん　


料理の彩りに　　がんばってくれる子でしたよ　

何が出るかな？

今度のらーやんち　

家の周りは　・。。・　砂利なんですけどね。
脇にある木の周辺だけは　　土でしてね。

ちょうど道路際だし…　なんだか殺風景なのでね。
　ビオラを植えてみましたよ。　



スイセンが植えてあったり（脇のほうにに移植しました）
スギナや雑草の根が入り組んでいたり　
軽い気持ちで始めたはずがに…　　大仕事でした　

他にね。　　　
何が出てくるのか　　わからないのでね。
今年はまずは様子見で…　　　上の葉っぱはスズランかしらん？？？


お隣との境目付近には、　スイセンがたくさん出てきた。



と、思ったらね。　
スイセンに混ざって…　　なんか出た　

なんじゃこりゃ？　

葉の裏側がザラザラしてるからね。
子供のころ　　ちぎって服に貼って遊んだ　　アレだよね　



　調べてみたら　緑肥になるらしいのでね。
このまま育てて　　畑にすき込んでみましょ

それからね。

こんなのも出た　　　

こごみ　　　
クサソテツ？　　　　　とね。　食べちゃった　


そうそう、食べると言えば　　家庭菜園なんですけどね。
こっちに引越しを決めたのも　　家庭菜園可だったのも大きな理由

で、その場所なんですけどね　
　広すぎです　



裏の土地で、　太陽光発電をやる計画だったのらしいですがに
やめたから　　「好きに使ってくれ」　と、言って下さったけれど

でもね。
　重機が踏んでいるのでね。
土が　カッチカチの　ガッチガチやで　　

とりあえず　苗を植え付けるスペースだけなんとか耕してマルチを
奥には、野鳥への宣伝用に　　ヒマワリを蒔いておきました　

スズメとヒヨドリ　　カラスは近所にたくさんいるんだけどね。
来て欲しい　シジュウカラ類を全然見かけないのよね　

ド根性アスパラ　
固い土を　ものともせず顔を出した　

隣のおばさんの話しでは、　この場所は元も畑でね。
前に住んでた方も　いろいろと育てていたらしいの。

だからか、あちらこちらからネギやニラっぽいのが出てくるの　
でも…　ガラス片も結構出てくるから気をつけなくっちゃ　
なんでだろ？？？

卒業

　ベランダに転がる　　黒い大きなゴミ袋　
い、いや　　ゴミじゃないのよ　　コレ



ベランダの　　プランターを　　片付けたのでね。
土を再利用するために　　日光殺菌中

プランターを洗うのには、１００均のペットボトルの先に付けるブラシ
アレがなかなか　　便利でしたよ。

水を出しながら　　ゴシゴシ磨けてね。


とりあえず、ベランダ菜園１年生　　なんとか卒業いたしました　　

　　　　　　　　　　　


でも、これだけはね。　　
　鉢を植え替えて　　室内で、　追試中　

イタリアンパセリ　

つまみ食い犯

今朝、何気にベランダを　　みたらね。


ああ　



　２トップが、　お出ましになってたよ　



　つまみ食い会の　　２大トップ　　アオムシ　　　ケムシ　　


キミたちも　朝食中だったの　　　　　　　ですか　。　。　。　

　

あちこちで、　大雨などの　　ニュースの多い朝でしたね。
最近のお天気は、　こわい　　こわい　　

こちら　　十勝地方も午後から　　雨がだんだんと強くなってきましたよ。

子供じゃないもん

　窓辺で栽培してみた　　ベビーリーフがね。

近頃　ありがたいことに野菜を　　おすそわけいただいていたからね。
食べるタイミングを　　逃していたら…　

ベビーじゃないの　　　

まぁ、ベビーリーフと言いましても
　小松菜　　水菜　　大根葉などの　∴　種らしいですから　
　　　　　　　お味噌汁の具にでもしましょうかに　


どうやら、　葉物系はね。
ベランダじゃなく、窓辺で育てたほうが　　よさそうですね。

ベビーリーフよりも先に蒔いてるはずのベランダの鉢がね…　
　　こんな感じですもの　

　

ラディッシュは、種の蒔きかたが　　浅すぎたみたいです　



それから、　のっぽさんたち

　

モロッコさん、　スッカスカですがに…　一応　　実はついてますよ。
ただ…　　カメムシに養分を吸われてるようです　

　

やっぱ　　ミニトマトは育てやすいね。　　
順調なんですがに…　実がかなり小さいの　

でもね　　　　一緒に植えた　バジルとチャイブは瀕死状態　
虫に食べられてるのと…　　水が足りなかったのかしらん？？？


　
それと、サンチュと同居のエゴマは…　　枯れました　
せめて、来年用の種を採っておきたかったけど…　種が出来る前に枯れちゃった　
たしか、エゴマって古い種は　　発芽しなっかたような気がするの　
来年は、種探さなくっちゃ　

蒔き直した　　２代目サンチュ
もしかしたら…　サンチュの根が丈夫だから
　エゴマが負けちゃったのかしらん？？？　
　　

ベランダ菜園１年生　なかなか上手くいきませんね