6-10

あらららら　 ２月も　もう終わっちゃうじゃないの。

って、ワケで　
　大急ぎで　　らーやんち飯　２月前半の　


６日　　わショック　　薄味すぎましたかね。

　ブリ大根　　　炒りおから
　ホウレン草のおひたし　　　キャベツとコーンのお味噌汁


７日　　　また、味が薄かったよよよ　

　氷こんにゃくでかさ増し焼き鳥風炒め物
　大根の納豆サラダ　　　前日のおから　　コーン
　Ｗ人参と油揚げのお味噌汁


８日　　残り物整理

　おからコロッケ　　千切りキャベツ　　
　　おからの残りにじゃがいもとひき肉、玉ねぎを足して
　カジカのとも和え　　冷凍してたの忘れてた
　もやしの海苔炒め　　　ホウレン草と玉子のお味噌汁


９日　　中華ですかね。

　回鍋肉ですが…　肉が牛カルビなのよ　
　ホウレン草ともやしのナムル　　
　ウイン玉？　　具がウインナーのかに玉風　
　大根とホタルイカのお味噌汁
これ、買ったので使ってみたの　　


１０日　　晩ごはん　いるか？いらないか？　　謎なので　　

　おいなりさん　新香巻き
　　味付きお揚げさんに　寿司飯詰めただけですがに　
　　お義母さんからいただいてきた漬物が　新香巻きの味だったので
　　ついでに　２本だけ巻いてみたの
　玉子焼き　　　ホウレン草のナムル

結局　　帰って来て　ご飯たべましたよ。
でも、ご飯３合分　たっぷり作っているので　　翌日に
残りは　２～３個づつ　小分けに冷凍しちゃう　

日曜出勤

　久しぶりに　エゾリスさんのご来店って…　

まだ、オープン前なのですが　
屋根の雪も　そのままだし　補充もまだなんですけど　







よかった　　食べれられるものがあったみたいね。

リスさんは、なんだか日曜日にやって来るようね？
前に来たのも…　たしか、日曜だったはず

そして、なぜだか？　アカゲラもセット　
　　

今回は、頭のてっぺんが赤い　アカゲラ君



それにしても…　今日はね　
ハイタカの　　襲撃がヒドイの　　　
　何度　外に飛び出していったことか　　

なんだか、ハイタカさんも　　つがいなのかも？
ヒヨドリくらいの小さ目のと
ひと回り大きいのが　いるような気がするの　

あまーい

昨日は　　誕生日だったの。


で、いそいそと　　六花亭の喫茶室に　　お茶しに

だってね。
誕生日　　当日に訪れるとね。
ケーキとドリンクをサービスしていただけるんですもの　

　　

コーヒーと、プレミアム２５ってチョコケーキをいただきました。
２時間半かけて　じっくり焼き上げたケーキは　　くるみ入りで
しっとりしたブラウニーのよう
生クリームじゃなくて、ヨーグルトがたっぷりかかってるの。
　「ローソクを立てましょうか？」
と、聞かれましたが、　お断りしましたよ　

後ろに見える　チョコパフェは、相方の　

店員さんにも　テーブルにくるたびに笑顔で
　「おめでとうがざいます。」と　言っていただき
照れくさいけれど、うれしいものですね。

　歳をとるのも　悪くないね。


そして、今日ばかりはと　　ケーキを買いまくり　
いや　　誕生日じゃなくても買ってる気もしますがに　



　クリスマスに食べた　ハイカカオのチョコケーキがね。
美味しかったので、　パティスリー　ありがとう　にて
　チョコケーキ三昧　
手前の　チーズケーキのみ氏の分　


それから、こっちは氏が買ってくれたよ　


スーパーの催事に　　もりもと　が来てたの　

王様の（手前）と、普通の（奥）ショートケーキふたつを食べ比べ　
　王様のは、間にもイチゴが　
スポンジはしっとり甘さ控えめで、黄色が濃いよね。
　通常のは、間はピンク色のイチゴクリーム
スポンジは、ふわっと軽くて、甘めかな？

あとは、ベイクドチーズケーキと、大好物の　　ゆきむしスフレ
ブッセの　　雪鶴～北海道いちご～

おつかい

先週の氏　　沖縄のおつかい　

まずは、お菓子　


お口で　ふわっと溶けちゃう　ほんのりしょっぱいメレンゲ菓子
　雪塩ふわわ　紅芋　　と、一緒に飲みたい　　さんぴん茶

　

それから、ふくぎやのバウムクーヘン　ガジュマル



　沖縄の素材にこだわった　　幸せのバウム
外側をカリッとコーティング
黒糖と　発酵バターの香りにうっとり　


おつかいらしく？　　パン　　


沖縄のパンメーカー　オキコパン　　ぐしけんパン



それから、右上の調味料ふたつ　

チャンプルーには必須　ピィヤーシ（ピパーチ、ヒハツ、島胡椒）
　ペンギン食堂　石垣島ラー油



あとは、食べたかったらしい　　ジーマミ豆腐　と　豚肉みそ
お土産　ミニサイズのカップメン　沖縄そば
チラガー　　ミミガージャーキー　




最後に、とっておきのコレ　

前に何かの　　ＴＶ番組で紹介してたのよね。


　都道府県シール　　北海道、東京、大阪、奈良

ＣＡさんが　出身地の都道府県バッジを付けているのでね。
話しかけると、シールをいただけるらしいよ。

って、ことは…　４人に話しかけたのか　

喝っ

本日の　　らーやんずカフェに
　招かざる　　お客さま　



他にお客様は、いなさそうだし　
のん気に　　写真撮っちゃったよ　


いかん　　いかん　


　　　　　　　　


営業妨害ですよ　　　　コラー！！　


店長の迫力勝ち　　
最近は、　すぐ逃げて行くようになったの　


でも、ホントのとこは…

　かもしれませんにゃ～　

木の葉

気になりつつも　　行けてなかったラーメン屋さん
　北海道十勝らーめん　木の葉


　　　　　　　　　　　　　北海道帯広市清流西２丁目19-1

ようやっと、　行ってきた～　


　合わせ味噌らーめん


こだわって十勝の素材を使用　麺も自家製らしいです。
太目で短めのちぢれ麺は、
もちもちとコシがあり食べごたえありあり　
さらに、野菜もたっぷりのってて　　お腹いっぱいに

しかも　熱々で　　なかなか冷めないのでね。
　汗っかきさんは、大変のようでした　
　辛味噌野菜らーめん　
辛さは、かなり控えめです　
普通のでも野菜がたっぷりだったのに　さらに野菜がたっぷり
お腹　ぱんぱん　


　地元の　　情報誌のクーポンで　　


　ミニチャーハンサービス　　ごっちゃまでした　

鳥雪風

　な～んて、思っていたらね。

昨日の　昼過ぎから降り続いていた　　雪でね。　



　ふたたび　　こんもり



なんだか　　うれしそうなスズメちんたち



が　
　穏やかだったのは、　朝のうちだけで　


　男爵さまも　　変形しちゃうほどの強い風が　



　晴れてはいるので、舞い上がった雪が　キラキラ



キレイなんだけれどね　
飛ばされちゃうんじゃないかと…　　気が気じゃないのよ　

実際に　雪の上を　　転がってた子が何羽か　

えんだ～

　じつはね。
先週後半　　氏が出張だったんですよ。

行先は、寒い北海道を抜け出して　　
　対照的な南の島　　沖縄　

ほんのり日焼けして帰って来た　
　てやんでぇい


で、食べたいモノ　買ってきて欲しいものを　
リストアップして、南の島へ　　おつかいＧＯ　


そのひとつがコレ　
　　
Ａ＆Ｗ　の　Ｔｈｅ Ａ＆Ｗバーガー　

ちょっと甘めのバンズに　ビーフパテとトマト、レタス
オニオンフライ　黒コショウのアクセントがなパストラミ
マヨソースに　たっぷりクリームチーズが挟まって　
　うますぎるぅ

欲をいえばね　
出来立てを　ルートビアを飲みながら　食べたかったなぁ

みまつがい

　おっ　
久しぶりに　スズメちんの団体様が戻ってきた　

近頃　少数では　　来ているんだけれどね。
　大所帯では、　久しぶり　　



でも…　？　なんか違うかも
と、　
　カメラで　　ズームしてみたらね。


マヒワさんでした。　



結局、ヒヨさんが　　やって来たのでね。
カフェには立ち寄らずに　　一斉に飛び立ってしまいました　



それから、ちょっと前には　ツグミさんも
カフェの様子を　　うかがっていたようなんだけれどね。



こちらも…　　お客さまにはなってくれませんでした　



相変わらず、ハイタカには　営業妨害を受けていますがに　
　たくさんのお客様のご利用をお待ちしています。

30-3

あらら　　雨ですね　

　鳥さんの雪の宿が…　　崩れ落ちました　
中に　　誰もいなかったよね　


では、１月末～２月頭の　　らーやんち飯

３０日　　コマイんです　

　コマイと焼き長芋のマヨ七味かけ　（魚の骨　取り除き済み）
　もやしと海苔の炒め物　　　たちポン　　おろし柚子胡椒
　キャベツとお揚げのお味噌汁


３１日　　今回はもやしで　

　麻婆もやし　　　人参、しめじ、玉子のケチャップ炒め
　キャベツのナムル　　塩じゃなくおにぎりの素で
　じゃがいも（インカのめざめ）と玉ねぎのお味噌汁

１日　　今回は鶏肉で？　

　ポークチャップじゃなくてチキン　　茹でキャベツ
　玉ねぎのサッパリ漬け　　　大根と野菜のトロミ煮
　すり身と…　　なんのお味噌汁だったかな？

前日から　お鍋いっぱいに輪切りの大根を煮込んでるの。　
ちょこちょこ使っていこう　


２日　　インカのめざめは…　　目覚めるの早いね　　

　ガンジとポテトのクリーム煮　　　玉ねぎのサッパリ漬け
　大根ステーキ　　エノキのっけ　　
　水菜となめこのお味噌汁


３日　　節分　　おかずを巻いてみた

　マグロのすき身ととろろ丼　　なんとな～く韓国風　　
ご飯に　エゴマと大葉のピリ辛漬けを　刻んで混ぜ込んでるから
　薄焼き玉子の恵方巻き　　左は、丸かぶり用に切ってないよ
　大根の煮物　スープ代わりに汁ごと　ど～ぞ