がんずき

台風18号は、夕べからの大雨午前6時状況234ミリも降っており、

釜石市の中央、大渡町冠水通行止め！沿岸部では、土砂崩れで通行止めに

なっている箇所も

被害が最小限にすむようにと祈っております。

そして、先日

スーパーで、小麦粉を、安売りしていましたが、我が家の在庫を考えたら

2袋　何かお菓子を作って消耗しなければ

作ってみました「がんずき」　







今回は、牛乳ではなく豆乳で

がんずきは、東北でも宮城、岩手の郷土料理なそうですが、

産直で、販売している時は、必ず購入して味見をしているワンズママです

ワンズパパの感想

「いつもより　うめな～」


次は、シホンケーキに挑戦しようかな