狐の日記帳

倉敷美観地区内の陶芸店の店員が店内の生け花の写真をUpしたりしなかったりするブログ

柳蓼(ヤナギタデ)

2009年10月13日 21時10分20秒 | お花に関する日記



 本日の倉敷は晴れ。最高気温は二十三度。最低気温は十三度でした。



 上の写真に写っているお花は、私達は「白蓼(シロタデ)」と呼んでいますが、どうやら、「柳蓼(ヤナギタデ)」らしいです。

 タデ科タデ属の一年草で、学名はPersicaria hydropiper、英名はwater pepperです。和名は葉が柳に似ていることによります。開花時期は七月から十月。「蓼食う虫も好きずき」の蓼も柳蓼のことです。
 
 食用で臭みのある食材に添えられたり、タデ酢等に使われたりします。


 花言葉は「節操」です。



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