久々の出張

しばらくぶりの出張です。

出発日は午後壱で会議が入っており、終了してから出発。

俺がいなくても上司独りで十分対応できるのによ。。。

やる気の無い上司が変わってから、めっきり仕事が増えたままです。

足をひっぱられてばかり。

宿泊地にたどり着いたのは20時ころ。

ココイチで夕食をかきこみます。

映画館に向かいましたが、Webで調べた上映時間と違っていて「曲がれスプーン」はすでに始まっていました・・・

このあとのレイトショーで間に合う「なくもんか」を観ることにしました。

翌日は午後から会議です。

昼食はパスタと・・・・

ミニパフェ。またやってしまいました(´Д⊂

スーツ姿のサラリーマンがデザートなんて。。。

会議はたいしたこともなく終了し、チノパンを買って札幌を脱出です。

帰りがけにもう一本映画を観る予定です。

吉野の味噌ラーメンで体調を整えて映画館へ。最初はやはり「曲がれスプーン」を観るつもりでしたが、気になっていた「２０１２」にしました。インパクトのある話でした。

家に着いたのはam3:30で、翌日は起きれませんでした。

でも、10時には起きて13時には旭川に向けて出発です！

ソルトウォータータックルがどうしても必要です！

結局はいいタックルが店頭で見つからずに、宝くじを買って帰ってきました。

金がありません。そろそろ宝くじが当たってくれないと困るのですが。

そろそろ冬本番を迎えますが、除雪機がの電動オーガが故障して修理に出しました。

しかし、故障箇所が多くセルも故障していて交換しなければ直らないそうな。

全部なおしたら8万を超えることになり、セルの修理とバッテリー交換をやめることにしました。これで2万くらいであがるそうです。「手動でエンジンかけるので直さなくてもいいです・・・」と丁重にお断りしました。しばれた日にはエンジンかからないだろうな～

ぬか

ニシンが沢山釣れていた時期に、保存しきれないので糠漬けでもしてみようと思っていました。

ホームセンターに水を混ぜるだけで床ができるものを見つけたので、タッパと一緒に購入。

とりあえずは、水を混ぜてキャベツの芯を試し漬けで入れてみます。

これで数日様子をみて大根を漬けてみましたが、床が熟成していなかったのか、あまり漬かっていませんでした。

これを取り出して小さくカットして一晩漬けてみると、なんとなく漬かっていました。まだ熟成してはいないようですが、味がなじむようになってきました。

一夜干しで冷凍してあった小ニシンを解凍して漬けました。

何日で食べれるようになるのでしょうか・・・

魚を漬けてよかったのかもわかりませんが。

１日に2回程度は床をかき混ぜて空気に触れさせないとならないようです。

めんどくさがりの私には自身がありません。

また魚が沢山釣れれば、盛り上がるのですが。

はやりＭＳ

セブンイレブンのくじです。

500円は高いし買うのははずかしいな～と思いながらも。

子供にはコンビニの500円くじはさせませんが・・・

今日の釣果

今日も仕事に出ようか、ちょいと迷いましたが

海へ。

海面を見ると、軽装でルアータックルでうき釣りしている方々。

なんだかわからずも、サンマでも釣れないかとサビキ針をたらす。

海中を見ていると、サンマの群れが針にアタックしているのが見えるが、掛からず。。。

間もなく、もぞもぞしたアタリで引き上げるとウグイのような形の魚体。

20センチちょっとのマスです。

場所にも恵まれず5匹しか釣れませんでしたが、サビキ針に掛からなくなった後も浮釣りの餌には食いついていました。なにより浮釣りが楽しそうでした。

おやつ作り

魚の料理レシピなどを調べるのによく見に行くＨＰがＣＯＯＫＰＡＤ。

偶然目に入って食べたくなったのがスイートポテト。

その中でも一番簡単な材料で短時間で作れるものをチョイスしました。

30分で出来るものを選びましたが、芋の裏ごしに相当苦戦し、出来あがりまで1時間半くらいかかったでしょうか。分量2倍なので余計にタイムロスです。

おいしく出来ました！