暮らしの菓音レポvol.２０ シロネコさんと２時から特製おやつ

今回特別出店して頂いた掛川の自家焙煎珈琲豆専門店シロネコさん。
挽きたて淹れたてコーヒーの香りが格別でした。

最初の演奏が終わった２時から限定販売、今回の杜屋特製スイーツとして
あったかい小布施栗のお汁粉（天然酵母クルトントッピング）と
生ロールケーキとベイクドチーズケーキをご用意しました。
ロールケーキの具にはりんごとルレクチェ（洋梨）のミックスジャム入り、
チーズケーキの土台のクッキー生地にはくるみとブラックベリージャム入り。
この時ならではのおやつ、またやりたいと思います。