★秋ジャガの収穫！

初夏に収穫したジャガイモの残りが
10個ほどあった。
使い物にならない小さく萎びたジャガイモで、
もう小さな芽が出始めていた。
捨てようかな？と思ったが試しに畑に植えてみた。
もう10月末で植え時期はとっくに過ぎていた。



年末になり寒い日が続いた。
凍らないうちにとジャガイモの収穫に取り掛かった。
収穫できたのは案の定ピンポン玉くらいのジャガイモだった。
まあ、もうけもののジャガイモ！



さっそく肉ジャガを作って食べた。
ジャガイモが小さいので丸ごとである。
結構美味しかった。