我が家のスープカレー

しばらく前から我が家ではスープカレーブームです。
夫がスパイスを調合し、玉ねぎを炒めて作ります。試行錯誤の末、ようやく完成した次第。

昨日、夫が欲しがっていたら濾し器を渋谷で買い求め、スープカレーを濾してみたらあら不思議！さらっさらのスープになりました♪

揚げたかぼちゃとオクラ、ゆでた人参とじゃがいもと鶏肉、ヤングコーン、ゆで玉子、紀文の魚河岸揚げ（はんぺんのような練り物）が入っています。