TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

じゃがいものソテー

2023-01-17 08:13:00 | Gourmet-Cooking
おはようございます

あっという間に
お休みの日が終わり
今日からまたお仕事

しっかし寒いですね

昨日は
それなりに
やるべきこともできましたが
ほんの一部

お仕事もプライベートも
どちらもがんばらねば

4月にはコンサートもあるし

こちらは
お仲間に入れていただいた
グループのコンサート

親しみやすい曲を集めた
アンサンブルとソロの
コンサートです

ホテルのレストランなので
お茶とお菓子が出ます

とても久しぶりに
英語の歌
歌うのが
ちょっと楽しみでもある

ソロは当然だけど
アンサンブルも暗譜なのよね

がんばります♫


おうち居酒屋

大好きなじゃがいも
北海こがねで
ソテー作りました

レンチンしてから
フライパンで
コンガリ焼きます

味付けは
コストコの
ステーキスパイス
使いました

ガーリックが入ってるので
なかなか
パンチのある味になります

ちょっと派手めなお皿に
盛り付けて
できあがり〜

外側カリッ
中はホクホク

おいしくできました\(^^)/