おはようございます。
昨日は風がビュービューでしたが
今日はおさまっていいお天気！
洗濯物がたまってないっていいわルンルン♫
昨日、朝から用事があったため、
更新お休みしてしまいましたが元気です
昨年の今頃は、
新元号が発表されてお祝いムードでしたね
1年後にこんなことになるとは・・・・涙
まずは落ち込まず、
免疫力アップで自分のできる限りのことをやろう
こんな中でも季節は進み、春本番
御用達の産直ショップでは、
朝堀りのたけのこが並ぶようになりました
かわいいサイズを購入
これで400円
いいんじゃないかしら
ぬかと唐辛子で水からゆでて45分
そのまま完全にさめるまでおいておく
まあ手間はかかりますが、
香りが違うのよね～
最初はやはり王道かな
茅乃舎のおいしいダシとみりん少しで
若竹煮
できたよ～♫
やわらかすぎず、いい感じにできました
んまーーーーー(^^)/
ちっちゃいシアワセ♫
この週末はまたしても外出自粛要請
おとなしくしてよう
皆さまもどうぞお元気で・・・！