たけのことハムの炒め物

しっかり味の炒め物です。

１、水煮たけのこ１５０ｇは５ｍｍ厚さのいちょう切りにする。
２、きぬさや１０枚はヘタと筋を取り、斜め半分に切る。
３、薄切りハム３枚は１枚を８つのいちょう切りにする。
４、フライパンに油を熱し、たけのこときぬさやを炒める。
５、固形スープの素１／３個をほぐしながら加え、酒大さじ２、しょうゆ小さじ１、こしょう少々で味をつける。
６、ハムを加えて炒め合わせ、火を止める。

意外なおいしさの炒め物です。
ビールによく合います。


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