スペインワイン

５月３日に飲んだワイン「ＥＳＴＲＡＴＥＧＯ　ＲＥＡＬ　ＴＯＮＴＯ（エストラテゴ　レアル　ティント）」です。
辛口ワイン評論家ロバート・パーカー氏が絶賛したと言うワインですが、白を４月下旬に飲んでおり、印象は「ワインが濃すぎたので水で薄めちゃいました？」でしたので、全く期待をせずに抜栓。

期待せず、これがよかったのでしょうか。
軽いタンニンに、酸味と甘みのバランスがとてもよく、口当たりよく飲みやすいとても美味しいワインでした。
ハムサラダにもあっさりと炊き上がったパエリアにもよく合いました。
お値段は１０００円台前半だったと思います。
デイリーワインとしてオススメです。


レシピブログに参加しています。