汗をかきながら

今日で１月は終わり

長かったような
短かったような・・・

ただ

これまでの１月に比べたら
よく体を
動かしたように思います

今日も昼前から
暖かくなったので

またまた
キッチン横の甘夏畑へ

これまでに
伐りっぱなしにしている枝や
取った草などを
片付けに

太い枝はノコで切り
小さな枝は
剪定鋏でカット

こうすると
手間はかかるけど
カサが随分減ります

草もだいたいまとめて置いて
１時半頃まで
せっせと頑張りました

終わるころには
汗をかいていて
しばらく暑かった

キッチンから見える景色が
スッキリして来るのが

嬉しい。。。(*^_^*)

今日も木を伐り

寒い日は
外に出る気になりませんが
今日は昼頃から
風が止んで
少し暖かくなったので

昼食後
家のすぐ上の畑へ

先日から
石垣の木を伐ったり
ツルや草取りをしていますが

大きく育った雑木が２本
上の畑からでないと
伐れない

ノコで切ったら
かなり長さもあり
結構な木に育っていた

続いて
マキの生垣

大きく育った枝を
切ることに・・・

主人が出て来て

下から

その枝も切っていい！
あそこも切っていい！

と指示が次々と

伐っていいかどうか
分からなかったけど

許可が出たので
ジャンジャン伐って・・・

邪魔な小枝も
ジャンジャン伐って

スッキリ～～～♪

キッチンから
毎日見上げては
溜息ものだったけど

かなり明るくなりました

これで

風通し、日当たりも
良くなった？

きれいにするには
まだまだ作業が必要だけど
ずっと気になっていたので

めでたしめでたし　ヽ(^o^)丿

この後

畑に行って
白菜やタアサイや
パプリカやミニトマトも収穫

今日は
なかなか充実した一日でした

あっという間に時間が過ぎて

今日も
昼頃から暖かくなり

昼食前に
キッチン横の甘夏畑の
石垣の草取りの続きをと思い

道具や身支度を整えて
いざ！畑へ

１時間位やろうかな～
という感じで
作業に取り掛かり

石垣のツルや
草や雑木の枝など
大方取って

あと

海側のマキの生垣を見たら
幹がツルに覆われているのがあり
それも取り除いて

マキの枝も少し剪定したり

畑に勝手に生えている
雑木もカットしたり

色々やっていたら
何となくお腹もすいたなと思い
家に戻って時計を見たら

なんと！

３時過ぎている！

まさか

そんなに時間が
経っていたとは・・・

慌てて昼食を摂って

かなり遅い昼食に
なってしまった

作業をしていると
あっという間に
時間が過ぎる

やっぱり
時計を見ながらやらないと

昼食が遅くなったので
夕食は
いつもより
だいぶ遅らせました　(*_*;

草の種だらけになった

今日は
午前中は肌寒かったけれど
昼過ぎから暖かくなったので
昼食後上の畑へ

昨日手の届かなかった
石垣から生えた雑木を
上の畑から切るために・・・

行ってみたら

生垣のマキの木に
ツルが沢山絡んでいて
それも取って

畑に生えている
雑木も切って
草も少々刈って

そして

メインの石垣の雑木は
思った以上に沢山で
かなり大きくなっているものも・・・

やる気は満々だったので
ノコを使って
次々と切っていきました

気になっていたことが出来て
満足満足

帰る途中にも
石垣のツルをカットしながら
家に戻りました

草やツルを取ったら
隠れていた石垣が現れて
いい景色に

でも

帰ってみたら
来ていたセーターや
ベストやズボンに
草の種がいっぱい！

これが小さくて
かなり取りにくい

今の時期
虫やマムシの心配はないけど

草の種がやっかいです　"(-""-)"

もう春？

今日は風もなく
日差しが暖かで

庭で花盛りの
プリムラマラコイデスを
見ていたら

もう春？

って感じでした

こんな日は中々ないので
前からやろうと思っていた
作業を開始

キッチン横の
甘夏畑の山側の石垣
結構高さがあります

毎日見る場所だけど

石垣には
ツル性植物や雑木や草が
生え放題

これが
暖かくなるにつれて
更に葉が生い茂り
とっても鬱陶しい

せっかく見える空も
面積が狭く見える

今日は
ノコギリや剪定鋏等携えて
端からジャンジャンカット

午前中から始めて
気が付けば午後２時過ぎ

手の届く範囲位しか
出来なかったけど

かなりスッキリしました

久しぶりに外で作業出来て
気持ちよかった。。。

春のような
陽気のおかげです

まだまだだけど
また春のような日に
続きを・・・　!(^^)!

全粒粉 de パン

新型コロナウイルスの感染が
かなり身近な感じに
なって来ました

買い物に出かける以外
ほとんど人に会わない
暮らしですが

それでも

緊張感をもって
生活しないといけませんね

さて

自家製天然酵母パンを
焼くことにはまっていた時に
買っていた

全粒粉

すっかり忘れていましたが
ダメになったら
もったいないので

昨日

ホームベーカリーで
全粒粉パンを焼きました

説明書のレシピで
砂糖、塩、バターは減らして・・・

出来上がったら

とってもうまく焼けていて
今朝の朝食に頂いたら

美味しかった！

ホームベーカリーの実力に
改めて感心！

ライ麦粉も残っているから

次はライ麦パンですね　　!(^^)!

早くなった新玉ねぎ

今日はとても天気が良く

家の中は暖かく
体がスイスイ動いて
家事が捗りました

でも

外に出たら風があり
肌寒かった

さて

主人が育てている
玉ねぎ

毎年種から育てています

以前は
新玉ねぎと言ったら
５~６月頃の
収穫だったように思いますが

去年あたりから

早い時期に収穫できる
玉ねぎを育てることに
力を注ぐようになり

今年は

何と！

１月１０日に初収穫

１月に新玉ねぎを
食べさせて頂いています

生で頂くと
シャキシャキと美味しい！

今の時期
葉も立派で青々として
美味しく頂けます

無農薬なので
安心して頂けるので

なお有難い。。。

今は白菜食べ放題

そして

もう少しで
キャベツが食べ放題とか

どうやら

玉ねぎ食べ放題の時期も
来るようです　ヽ(^o^)丿

恵みの雨です

今日は朝から
一日中雨

でも

冷たい雨ではなく
穏やかに
シトシトシトシト・・・

今日は
一日中家の中におこもり
静かな一日でした

ここの所

空気は乾燥し
畑もかなり
乾燥していたので

今日の雨は
恵みの雨でした

これで

スティックセニョールも
ほうれん草も
ガーデンレタスミックスも
鉢植えの花なども

皆潤いましたね

たぶん・・・

草も・・・(*'ω'*)

地震にビックリ！

今日は

とてもいい天気で
風もなく
絶好の買い物日和

車の中は暑い位で
窓を開けて走りました

家を出たのは１０時半過ぎ
お店は土曜日にしては
お客さんが少なくて
良かった

やはり

田舎とはいえ
ここの所の県内の
新型コロナ感染増加で
警戒している人が
多いのでしょうか？

私も出来れば
出かけたくないけど
買い物は必要なので
なるべく早めに済ませ
帰って来ました

さて

今日の夜中１時過ぎ
大きな揺れに
ビックリ！

久しぶりの大きめの揺れで
（横揺れ）
思わずベッドを押さえました

すぐに防災無線から
震度４の揺れだと
何度も何度も放送

外からも放送が聞こえ
サイレンの音も

テレビをNHKにしたら
放送していて

しばらく見てから寝たけど
その後も小さい揺れが
何度かあり

朝５時半頃には
ドーンという音と
また揺れがあり・・・

最初の揺れの後

ビックリしたのと
防災無線の放送とで
何だか気分が
悪くなりそうでした

寒い冬の夜中に
被害が出るような
大きな地震が来たら
ホントに大変なことだなと
改めて思い知らされました

シークワーサー収穫

今日は天気が良く

昼間
まあまあ暖かかったので

気になっていた
シークワーサーを
収穫することに・・・

早めに鳥対策で
防虫ネットを
かぶせていたおかげで

ほとんど被害がなく
バッチリ収穫出来ました

帰ってから数えたら

９６個

約２．４kg

これまでで１番の量です

調べてみたら
シークワーサーは
１８g位とありましたが

我が家のは
３０g前後
３０g以上のも結構あります

いつもは
年末に収穫していたけど
今回は少し長く置いておきました

酸味が強いので
少しでも和らげばと

試食したら

酸味もあるけど
甘みもあり
ジューシー

普通のミカンのように
果肉は詰まっておらず
ほぼ果汁の柑橘です

ジュースにすると
美味！です

しかも

体にとても良いそう

香りもとてもいい

何となく
懐かしさを感じる
独特の香りです

完熟の
貴重なシークワーサー

ジュースにして
有難く頂きましょう