風の向くまま 気の向くまま

ガーデニングや様々な手作りなど、日々の暮らしを綴った日記です

のんびりウサギのびー君も登場しますよ

ロール白菜を作って

2022-01-13 20:31:35 | 料理
主人が育てている白菜を
毎日毎日
食べ続けています

毎日食べても
全然飽きない

白菜

今日は

豚ミンチを使って
ロール白菜にも・・・

白菜の葉を茹でて

豚ミンチに
玉ねぎ、パン粉
卵、塩、コショーを入れて
捏ねて

それを白菜の葉で巻いて

味付けは

粉末のだしの素
お酒、薄口醤油で

白菜がトロトロで
美味しく出来ました

ロールキャベツは
洋風の味付けも
美味しいけど

ロール白菜は
和風の味付けが

好きです (*^^)v