昨日の昼食は
長野インター料金所を出て右折
R19交差点で左折し、しばらく行くとある
やや派手めな外観のラーメン店「八珍」。
初めて目にしたラーメン店は一度は入ってみたくなるも
それほど通でも無いラーメン好きですが、
これまでの統計では、もう一度行きたくなるラーメン店は
２～３割程度だと思いますが、八珍は文句無く、
もう一度行ってみたいラーメン店でした。
注文したのは
ピリ辛八珍味噌らーめんと餃子(5個）
美味しいのは勿論ですが、嬉しかったのは
アツアツのスープ。多分今まで食べたラーメンの中で一番熱かったと思います。
作る人の気遣いと誠実さが伝わってくるラーメンで、後で気付いたのだけど
チャーハンとのセットメニューもあるので、今度行った時は
チャーハンも食べてみようと思います。
チャーハンの美味しい店は意外と少なく、私が一番美味しいと思うチャーハンを出してくれてた店は
店主が不慮の事故で他界してしまい、それ以来一度も行ってないので、
八珍のチャーハンも、きっと美味しいものと期待しております。
あと料金も、一番高いもので750円と良心的な設定になっています。
