こんばんわ
今日は 全国的に７月並みの真夏日の気候の地域が多かったようですが
明日は 今日よりも 更に暑くなる予報が出ていますので
紫外線対策に水分補給を心がけながら
バテないように体調管理を気をつけたいものですね
皆様 お変わりありませんか？
本日の一枚目は タキシード姿の優しい笑顔のペ・ヨンジュンさんから
今回も番外編になりますが
昨日は 祝賀会で都内のホテルでディナーをいただきましたので
その時のお料理画像をアップさせていただきたいと思います
場所は皇居のお向かいに位置するホテルでしたが
フロントの脇の待合ソファの窓から見えた池
右側の皇居のお堀から通りを隔てた橋を偶然にもウェディングドレス姿の花嫁さんが
新郎さん達にエスコートされて（たぶん）歩いていらっしゃったのが見えました
１階フロント付近のムーディな雰囲気のバーの入り口
お洒落な雰囲気だったので
とっても精巧なガラス工芸の作品も素敵でした
窓越しから見えた皇居と皇居のお堀の夕陽
結局 待合時間にちょこっとフロント周辺～近い付近をちょこっと写した写真しか景色の写真がなくて
その後 終始お喋りに夢中になってしまって
帰宅してから 上階からのレインボーブリッジとか東京タワーの夜景も眺めてくれば良かったわぁ
ナンテ・・思いましたが
大した景色の写真がなくて
でもアップしちゃったりして
そういえば 皇居というと子供の頃
小学生の後半に同級生の友達と男女合わせて８～１０人くらいで
毎週日曜日に皇居のお堀をサイクリングしていたことが懐かしく思い出されましたが
皇居でお堀をサイクリングする自転車の貸し出しをしていたんですよね
景色も良くて気持ちよくて楽しかったことを思い出しましたが
今でもサイクリングコースの自転車の貸し出しはあるのかなぁ？
そんなことをふと思ったりしながら
めったにないホテルのディナーお食事画像より
（いつも１０００円前後のリーズナブルなランチ画像ばかりですからね
）
メニュー
サーモンのコンフィ キャビアとライムと新芽
トマトのジュレ ロケットのピューレ
こちらの前菜めちゃめちゃ
美味しかったです
一品目からカンゲキだったので
しつこく色んな角度から３枚も
パン
浅利とポワローのスープ タイムの香り
スープはアツアツのものを席で注いで下さって
浅利も具材も見た目よりもゴロゴロと沢山入っていて
ほっと癒される上品なお味のスープ美味しかったです
鱸のバヴェ アーティチョークと茄子のピューレ
ブイヤベースのエミュルジョン
お魚のお料理もなかなか
そして
国産牛フィレ肉のポワレ セップ茸のフリカッセ
ジャカイモのドフィノワーズ トリュフソース
お肉が柔らかくてコクのあるトリュフソースがグッドで
付け合せのじゃがいものドフィノワーズとセップ茸のフリカッセも歯ごたえもいい感じで美味しかったです
そして
デセール
阿波和三盆のクレミュー
レンズ豆のコンフィチュールとレモンジンジャーのグラス
こちらのデザートも上品でとっても美味しかったです
カンパイのシャンパンと白ワインと赤ワインもグビグビ飲んで
とっても楽しかったちょっとリッチな（めったいにない
）ホテルのディナータイムでした
ラストはホテルのパーティ場面のスーツ姿が素敵なミニョンさんのフォトより
では、皆様
今週は暑い一週間になりそうですが
くれぐれも体調など崩されませんようにお気をつけて
お身体大切にご自愛くださいませ
今週もお互い元気に過ごしたいですね
いつも拙いブログにお越し下さってありがとうございます
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