北京ダックの美味しいお店を教えてください。
北京飯店・崎陽軒・他の店数軒の北京ダックを
食して何れも今一と言う感じでしたので、これはというお店を紹介願います。孫の卒業記念に２４日
に行きたいと思っていますので宜しく御願い致します。
基本的に北京ダックは「揚州グループ」が価格との相談をしても良好と思いますが。
日本に北京ダックを紹介した北京飯店をあまり好まれなかったようですので多少難問ですね。
ただし、お孫さん(年齢はわかりませんが、卒業だからある程度の年)との食事ですので、店の雰囲気およびコース仕立てがよいのかもしれません。
北京ダックだけを楽しむのであれば
「揚州グループ」北京ダック 揚州酒家・揚州茶楼
http://www.yoshuhanten.com/index2.html
１．北京ダックセット【全5品】 (1羽-9450円・半羽-4725円)
《半羽コース:4725円(税込) 2～3名様でお楽しみいただけます》
《1羽コース:9450円(税込) 5～6名様でお楽しみいただけます》
1.北京ダック(皮:1羽・16枚 半羽・8枚)
2.北京ダック肉の炒め(ネギ生姜炒め・中国味噌炒めのいずれか1品)
3.北京ダック入り野菜春雨スープ
4.野菜炒飯
5.ザーサイ
「揚州茶楼」 個室も充実しています。
住所：横浜市中区山下町151(中華街中山路)
電話番号：045-641-0523
営業時間：11：20～22：30
定休日：なし
座席数：160席(個室8室)
「揚州酒家」 非常に庶民的な店
住所：横浜市中区山下町147(中華街香港路)
電話番号：045-641-6232
営業時間：11：30～22：30
定休日：なし
座席数：66席
個室数：なし
コースとしても楽しみたいのであれば
「簡単で価格も安い方が良ければ」
２．人気の組み合わせ全8品 お1人様2900円(税込) 2名様より
茶樓ダック&ダック
1.前菜の盛り合わせ
2.エビのマヨネーズ仕立て
3.北京ダック(皮)
※お一人様:2枚
4.北京ダック肉の中国ミソ炒め
5.北京ダックのスープ
6.ショーロンポー
※お一人様2個
7.チャーハン
8.杏仁豆腐
「いろいろ食べてみたいのであれば」
３．スペシャルコース【全12品】 揚州本店・揚州別館
(お1人様：5250円税込・サ別 サービス料込5775円・2名様より)
《ペキンダック三昧コース》 7.魚の蒸し物タレかけ
1.冷菜盛り合わせ (2～4名様の場合はショーロンポー)
2.フカヒレスープ(醤油味) 8.青菜と海鮮３種炒め
3.大正えびのチリソース煮 9.ペキンダックスープ
4.ペキンダック 10.焼そば(上海風焼ビーフン)
5.ペキンダック炒め 11.杏仁豆腐
6.活ワタリガニの玉子とじ 12.自家製菓子
「横浜中華街 揚州飯店 別館」 http://r.gnavi.co.jp/g805700/
「庶民的な店がよいのであれば」
４．横浜中華街 茘香尊(ライシャンソン)
≪≪ ぐるなび限定 全１０品 ≫≫ http://r.gnavi.co.jp/a248300/
★フカヒレの姿煮や車海老のチリソースなどなどデザート付★
１、五目冷菜
２、フカヒレの姿煮
３、北京ダック
４、車海老のチリソースと車海老マヨネーズ
５、三種海鮮の炒め
６、牛バラの蠣油煮
７、焼き小龍包
８、海鮮とろみスープ
９、上海焼きそば
１０、杏仁豆腐
「化学調味料を使わずこだわった料理を出す店であれば」
５．一楽 http://www.ichi-raku.jp/f_top.html
高級料理のフカヒレの姿煮と北京ダックが入った
当店の人気NO.1のコースです。
メニュー 『豪華特選コース』
・フカヒレの姿煮
・北京ダック
・五目炒飯
・ザーサイ
・杏仁豆腐
【A】豚肉とピーマン炒め ⇒ お一人様 3,500円
【B】アワビのクリーム煮 ⇒ お一人様 4,500円
★杏露酒又はウーロン茶グラス一杯サービス
★さらにお一人様500円で「海老のチリソース」が
つけられます！
※こちらのコースをご予約の際は、必ず『豪華特選コース』
という名称でご予約ください。
「焼き物の老舗で楽しむのであれば」
６．中華菜館 同發 http://www.douhatsu.co.jp/2004newhtml/2-1.html
ローストダック 1,790円
焼鴨 アヒルの焼き汁をベースにしたソース味 1,790円
など焼き物三昧。チョイスしながら楽しめます。
「少し豪華にフカヒレも食べてみたければ」
７．東華楼 http://www.tokarou.com/
北京ダックコース ５０００円
特製盛り合わせ前菜
フカヒレスープ
芝海老のチリソース
北京ダック
アヒルの味噌炒め
豚バラ栗の蒸し煮
特製炒飯
小型桃饅頭
自家製杏仁豆腐
5名様以上のご注文で
玉鮑のクリーム煮青菜添え
一品サービスいたします。
フカヒレ・北京ダックコース ６３００円
特製盛り合わせ前菜
芝海老のチリソース
貝柱入気仙沼産フカヒレの姿煮込み
自家製炉焼き北京ダック
牛肉とホタテ野菜炒め
青梗菜の蟹肉ソースかけ
特製翡翠炒飯
小型桃饅頭
自家製杏仁豆腐
取り急ぎ大きな店を除いた(大きな店はどうもおいしいとは感じたことありません)ものをご案内します。
北京飯店・崎陽軒・他の店数軒の北京ダックを
食して何れも今一と言う感じでしたので、これはというお店を紹介願います。孫の卒業記念に２４日
に行きたいと思っていますので宜しく御願い致します。
基本的に北京ダックは「揚州グループ」が価格との相談をしても良好と思いますが。
日本に北京ダックを紹介した北京飯店をあまり好まれなかったようですので多少難問ですね。
ただし、お孫さん(年齢はわかりませんが、卒業だからある程度の年)との食事ですので、店の雰囲気およびコース仕立てがよいのかもしれません。
北京ダックだけを楽しむのであれば
「揚州グループ」北京ダック 揚州酒家・揚州茶楼
http://www.yoshuhanten.com/index2.html
１．北京ダックセット【全5品】 (1羽-9450円・半羽-4725円)
《半羽コース:4725円(税込) 2～3名様でお楽しみいただけます》
《1羽コース:9450円(税込) 5～6名様でお楽しみいただけます》
1.北京ダック(皮:1羽・16枚 半羽・8枚)
2.北京ダック肉の炒め(ネギ生姜炒め・中国味噌炒めのいずれか1品)
3.北京ダック入り野菜春雨スープ
4.野菜炒飯
5.ザーサイ
「揚州茶楼」 個室も充実しています。
住所：横浜市中区山下町151(中華街中山路)
電話番号：045-641-0523
営業時間：11：20～22：30
定休日：なし
座席数：160席(個室8室)
「揚州酒家」 非常に庶民的な店
住所：横浜市中区山下町147(中華街香港路)
電話番号：045-641-6232
営業時間：11：30～22：30
定休日：なし
座席数：66席
個室数：なし
コースとしても楽しみたいのであれば
「簡単で価格も安い方が良ければ」
２．人気の組み合わせ全8品 お1人様2900円(税込) 2名様より
茶樓ダック&ダック
1.前菜の盛り合わせ
2.エビのマヨネーズ仕立て
3.北京ダック(皮)
※お一人様:2枚
4.北京ダック肉の中国ミソ炒め
5.北京ダックのスープ
6.ショーロンポー
※お一人様2個
7.チャーハン
8.杏仁豆腐
「いろいろ食べてみたいのであれば」
３．スペシャルコース【全12品】 揚州本店・揚州別館
(お1人様：5250円税込・サ別 サービス料込5775円・2名様より)
《ペキンダック三昧コース》 7.魚の蒸し物タレかけ
1.冷菜盛り合わせ (2～4名様の場合はショーロンポー)
2.フカヒレスープ(醤油味) 8.青菜と海鮮３種炒め
3.大正えびのチリソース煮 9.ペキンダックスープ
4.ペキンダック 10.焼そば(上海風焼ビーフン)
5.ペキンダック炒め 11.杏仁豆腐
6.活ワタリガニの玉子とじ 12.自家製菓子
「横浜中華街 揚州飯店 別館」 http://r.gnavi.co.jp/g805700/
「庶民的な店がよいのであれば」
４．横浜中華街 茘香尊(ライシャンソン)
≪≪ ぐるなび限定 全１０品 ≫≫ http://r.gnavi.co.jp/a248300/
★フカヒレの姿煮や車海老のチリソースなどなどデザート付★
１、五目冷菜
２、フカヒレの姿煮
３、北京ダック
４、車海老のチリソースと車海老マヨネーズ
５、三種海鮮の炒め
６、牛バラの蠣油煮
７、焼き小龍包
８、海鮮とろみスープ
９、上海焼きそば
１０、杏仁豆腐
「化学調味料を使わずこだわった料理を出す店であれば」
５．一楽 http://www.ichi-raku.jp/f_top.html
高級料理のフカヒレの姿煮と北京ダックが入った
当店の人気NO.1のコースです。
メニュー 『豪華特選コース』
・フカヒレの姿煮
・北京ダック
・五目炒飯
・ザーサイ
・杏仁豆腐
【A】豚肉とピーマン炒め ⇒ お一人様 3,500円
【B】アワビのクリーム煮 ⇒ お一人様 4,500円
★杏露酒又はウーロン茶グラス一杯サービス
★さらにお一人様500円で「海老のチリソース」が
つけられます！
※こちらのコースをご予約の際は、必ず『豪華特選コース』
という名称でご予約ください。
「焼き物の老舗で楽しむのであれば」
６．中華菜館 同發 http://www.douhatsu.co.jp/2004newhtml/2-1.html
ローストダック 1,790円
焼鴨 アヒルの焼き汁をベースにしたソース味 1,790円
など焼き物三昧。チョイスしながら楽しめます。
「少し豪華にフカヒレも食べてみたければ」
７．東華楼 http://www.tokarou.com/
北京ダックコース ５０００円
特製盛り合わせ前菜
フカヒレスープ
芝海老のチリソース
北京ダック
アヒルの味噌炒め
豚バラ栗の蒸し煮
特製炒飯
小型桃饅頭
自家製杏仁豆腐
5名様以上のご注文で
玉鮑のクリーム煮青菜添え
一品サービスいたします。
フカヒレ・北京ダックコース ６３００円
特製盛り合わせ前菜
芝海老のチリソース
貝柱入気仙沼産フカヒレの姿煮込み
自家製炉焼き北京ダック
牛肉とホタテ野菜炒め
青梗菜の蟹肉ソースかけ
特製翡翠炒飯
小型桃饅頭
自家製杏仁豆腐
取り急ぎ大きな店を除いた(大きな店はどうもおいしいとは感じたことありません)ものをご案内します。
