ぷらりスナフキン~旨いもの探求徒然~

人生の楽しみの1つは美味しい食にて心と身体が満たされる事☆日々の飲食体験を綴ります☆どこへ行くかは…ケ・セラ・セラ~

森のピザ工房 ルヴォワール 宮城県柴田郡 ☆ミシュランガイド掲載店

2018-06-03 17:53:19 | うどん・パスタ・その他麺類・粉物


ミシュランガイド宮城2017 p176
・適度な快適
・1500円以下で食事ができる
・現金のみ
・靴を脱ぐ
・完全禁煙
・駐車場
・予約不可
・日曜も営業している

廃校した校舎を利用しているという店舗
森林の中にありながら、満員御礼





メニュー




今回はラッキーにもテラス席に案内されました

天気が良い日は特等席だなぁ


オーダーは名物「蔵王のお釜ピザ」

一口メモ
蔵王ハイライン間に名所が存在する
奥羽山脈の一部に属する蔵王連峰で
山形県と宮城県の県境に蔵王の
お釜はあります。

昭和43年の測深によると
最大深度27.6m、平均深度17.8m、
周囲1,080m、東西径325m
南北径335mという広さ。
  ▲お釜はいつも多くの観光者が賑わっています

お釜
蔵王のお釜の別名『五色沼』
湖の水は強い酸性のため、生物は生息しない。
水温は表面から10数メートルの深度で
摂氏2度まで下がり、その深度を増すと温度が
高くなるという特殊双温水層となっており
世界でも例のない湖になっているそうです。

また、天候や太陽の光の射し方により湖の色が
変わるため別名『五色沼』とも呼ばれています。
                      

以前にお邪魔した元窯陶アトリエ花*花さんで「蔵王のお釜は見に行きましたか?」と耳にしていましたが、未だ訪れていなく…
先にピザでその風貌を確認することとなりました

テラス席とお釜ピザ…
絵になるなぁ


\\パンパカパ〜ン//
運ばれてきたそれは、甘いパンの香りとチーズの香ばしい香り。


なんというか、すごい存在感

「ハサミで切って食べてください」と言われましたが、


まずはチーズを〜
伸びる伸びる

美味〜い

パン職人だったシェフの考案した日本のピザ…

この生地がまたもっちりしていて美味
特にお釜の耳の部分の食感が面白い

生地を切って食べ進めるその時その時、溢れるチーズ!
本当にチーズたっぷり
しかも複数のチーズが使われているようで、食べ進めると色々なチーズが発掘されて楽しい


たっぷりチーズに美味い生地、テラス席での森林浴…最高でした

チーズ好きな方には是非おすすめしたいお店ですもちろん、「蔵王お釜ピザ」を是非に


森のピザ工房 ルヴォワール
0224-86-4678
柴田郡川崎町大字前川字松葉森林1-197

昼 アラカルト 1000-2000円

昼 4-10月 10:00-16:30 L.O.16:00
※土日祝 10:00-18:00 L.O.17:30

11-3月 10:00-15:30 L.O.15:00
※土日祝 10:00-17:00 L.O.16:30

休 火曜(祝日の場合は水曜)、年末年始


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