ぷらりスナフキン~旨いもの探求徒然~


人生の楽しみの1つは美味しい食にて心と身体が満たされる事☆日々の飲食体験を綴ります☆どこへ行くかは…ケ・セラ・セラ~

らあめん花月 BiVi 仙台市

2016-01-30 18:53:56 | ラーメン



このチェーン店のは何度か食べた事がありましたが…

ここのは何だか違う

スープもぬるいし麺も茹で過ぎ




作り手が下手すぎ

こんなでお客からお金とろうなんて…

がっかり



らあめん花月 BiVi 仙台店
022-291-3793
宮城県仙台市宮城野区榴岡2-1-25 BiVi仙台駅東口
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らー神 心温 仙台市

2016-01-30 11:18:37 | ラーメン



期間限定のさまざまな変わり玉ラーメンを出すお店だそうです


ホヤ、海老、バジル、厚切ベーコン、サバなど
本当にさまざま


本日の限定は「かき白湯」

牡蠣好き、テンション上がります


程なくして、かき白湯登場

スープ、一口…
牡蠣エキスが出ています

蒸しかき3つ

よく見ると傍に牡蠣のペーストが

コレを混ぜるとスープが更に牡蠣・牡蠣・牡蠣

すごくパッツパツしたストレート麺

牡蠣ペーストが絡まると、これまた美味
もう1つ面白いなぁ、と思ったのが
鶉玉子の半熟卵


小さいくせにしっかり存在アピール
研究熱心な店長さんなんだろうなぁ




もつ味噌ラーメン うづら味玉トッピング

大根がどーんと鎮座しております
お箸で切れるまでは煮込んでありませんでしたが、かなりの食べ応え
太麺がぷりぷり
甘辛な味噌スープをよく纏って濃厚な味わい

にぼラー
なんだか見た目スープがぽったりしている
エグみが出ちゃうギリギリ手前のニボニボ感

細麺に超絡む絡む

にぼ大好きさんにおススメ



らー神 心温(ここあ)
宮城県仙台市青葉区中山台2-27 YSKコーポ中山台1F
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廬山 仙台市

2016-01-29 13:38:20 | ラーメン


古めかしい看板際立つ中華飯店



源泉の牡蠣メニューとやらに惹かれました
が、サービスランチにチャレンジ

何気にメニューは充実



担々麺とミニチャーハンのセット


日本の味とは違う味付けのベース
スパイスの使い方が本場な感じ

あっさりスパイシーな担々麺


ミニチャーハン、パラパラ美味しかったです


廬山
022-223-7649
宮城県仙台市青葉区一番町2-4-7 文横ビル 1F
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Tha Chang 2 仙台店 仙台市

2016-01-26 12:56:56 | アジア料理


Tha Chang、平日のランチタイムにお邪魔しました

豚肉のタイバジル炒め


激辛~
香草が効いていてスパイシー

ジャスミン米もさっぱりさを引き立てていて、なんとも言えない
お昼の息抜きに最高
パクチー入りのスープとミニサラダもついて、
ランチタイム小一時間南国旅行気分に浸れるのでありました


移転のお知らせ




Tha Chang 仙台店
022-266-8980
宮城県仙台市青葉区中央3-6-1 TRビル 8F
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牛タン焼専門店 司 東口ダイワロイネットホテル店 仙台市

2016-01-25 12:38:18 | 焼肉・肉類


仙台人が、数ある牛タン屋さんの中で
結構美味しいと教えてくれたお店

牛タン定食の麦飯が茶色く、目を引きました


熟成牛タン
牛タン、柔らか肉厚ジューシー
確かに美味しい焼き具合

テール焼き(ガーリック風味)

スープに入っている尻尾の部分のお肉
良く可動している部分なんで、旨味があって美味しい~
結構なガーリック臭です

牛タンシチュー

タンのぶつ切りが4つ、ホロホロに煮込まれています
好きな甘さのブラウンソース

牛タンポン酢
牛タンの端っこ部分の細切りに荒おろしの大根とポン酢でさっぱりいただけます

牛タンのタタキ

これのタンが1番美味しく頂けました
焼きが入っていないので、ソフトでもちもちな歯触りと甘さがやみつきになりそう

牛タンつくね


でっかい~
普通にハンバーグかと思うような大きさ
鶏ひき肉と牛タンを練り合わせているんだそうです

とろろ


さんま缶

塩辛
この辺りのサイドメニューにハズレがありません


唯一、食べた中でこの三角あぶらあげ…
これだけはパッサパサで残念賞でした


観光客だけでなく、家族連れで賑わう牛タン屋さんでした


牛タン焼専門店 司 東口ダイワロイネットホテル店
022-298-7388
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-2-37 ダイワロイネットホテル仙台 1F
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