らーめん居酒屋 杏子 多賀城市

美味しい無化調があるとの噂

確かに… 発見

店内はカウンターと小上がりがありました。
昼はラーメン
夜は居酒屋さん

「定休日は特にありません」
「ツイッターとかやってるんで、良かったらチェックしてみてください」
なーんてたわいない話をしているうちに、ラーメン完成

かけラーメン 塩


スープが澄んでいて綺麗

うるめイワシ・うるめ節・エソ・鯖・真昆布のいい出汁が滲み出ておりまする〜

すだち、きくらげ、万能ネギ、揚げ玉、糸唐辛子、花山椒がトッピングされています

花山椒が大人しく優しいスープにスパイシーさを加えておりました



細麺がポクポクしていてこれまた美味い

この、すだちがまたいい仕事してます途中で少し絞ったら…スープがキリッと引き締まった

美味しい、綺麗なラーメン

久々のお邪魔
お品書きにも色々変化が
気になるメニュー満載になっておりました




かけ醤油ラーメン

以前は天かすでしたが、あられに変化

スープ…うまーい あられになった分雑味がなくて、美味美味
無価値なスープなのに、色々な風味と旨味がぎっちり

しばらくスープのとりこ



スープを飲むか、麺を啜るか…
せめぎ合いながら
美味しくいただきました


五臓六腑に染み入るスープ、
是非ともご堪能いただきたいです


らーめん居酒屋 杏子
022-368-4005
宮城県多賀城市中央1-5-2


2017.4.9編集

桜木製麺所 2 宮城県多賀城市 ☆ミシュランガイド掲載店

ミシュランガイド宮城2017 p153
・簡素
・1500円以下で食事ができる
・現金のみ
・完全禁煙
・駐車場
・予約不可
・ビブグルマン……

久々のお邪魔でした

何気に平日は空いておりました



まだ食べていなかった塩鶏白湯そば





臭みなしの鶏白湯スープ

スッキリ…コッテリ感は皆無の鶏白湯。

麺…前よりか風味が…
そして伸びるのが早い

ゴリゴリなメンマは美味でしたが…

なんだか…
あれ？みたいな


うーむ


桜木製麺所
宮城県多賀城市桜木3-3-52

グリルみのる 宮城県仙台市

仙台駅隣接、全農のお野菜を使ったお店

メニュー



まるごと旬野菜 味噌ディップ

野菜の新鮮さは分かりました。


ごろごろポテトサラダ
ポテトサラダに半熟卵、とんぶりが振りかけてある。

全農「しんたまごのボイルドエッグ」と謳っておりますので…ポテトサラダは出来合いか？って言う…味。


国産米油の海老アヒージョ雑ー
海老よりしいたけの主張が強し

米油でクセもなく…
しかし、それに食パンを浸してもあまり美味しい訳がなく

東北和牛リブロースステーキ
これも、ビジュアルが残念…
しかもぬるい。
せっかくのお肉が可愛そう


ソース焼きそば



生野菜は鮮度を感じられて良かったとは思いますが、
調理・盛り付けが雑

見た目からおいしさが感じられない

なんだか残念。



グリルみのる
022-742-1711
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台東館 3F