[891]レンコンの美味しさを伝えたい！

俺のような茨城の人間からするとレンコンとは千葉で言う落花生のようなものだ！
でも、レンコンと言えば熊本のからしレンコンの方が印象に強い。

…ということで、

今日はレンコンの美味しさを伝えたいと思います。
まあ、からしレンコンは好みがあると思うので触れないでいきますが…。
基本的なレンコンの美味しさだけを伝えようかと思います。



俺の中でレンコンの代表格と言えば、串揚げと天ぷら。
よく考えてみれば、[815]でも書いてあるんですけどね。
まあ、この２つは鉄板的な美味しさだと思います。

知っている人は知っていること！

そんな俺も知る前までは興味もなかったけれど…。
レンコンを使いだすと、その美味しさがグイグイ分かってきます。
まあ、食べれば分かるその美味しさと言って終わりましょう。