[595]GW最後にして最大のイベント?!１人BBQとは…

庭にBBQ用のカマドを作ってみました。



ブロックを組み替えることにより、色々変えられます。
本当はBBQ用でなく、インド料理とかを作るカマドが欲しかった！

しかし、

気が付いたら、１人でBBQをやってしまいました。



本当なら[594]で食べたタンドリーチキンを再現しようと、
スパイスとヨーグルトで漬け込んだ、鶏肉。

まあ、予定通り炭火で焼くことが出来ましたが…



味は思った以上に良かったです。
でも、焼きが難しい！！
焦げる割に火が通ってなかったり?!

その後も１人BBQは続き…



ホタテを焼いて…



最後はそら豆を焼いて終了。

今後、このカマドを使うことがあるかは知りませんが。
これを活かしたことをやろうと計画中。

言うなら、ドネルケバブの続編的なこと！！
まあ、やる気次第になってきます。