[316]「悪魔の燻製講座３ ～絶倫ッ！牡蠣の燻製編！～」より

悪魔の燻製講座３。







これを見れば簡単に絶倫牡蠣の燻製が作れます。



意外と何度も作っている美味しいつまみ。
教えの通りに１キロ以上は作らないと直に無くなってしまいます。写真のビン２つでちょうど１キロなんですが、実はベーコン以上に試してほしいと思うような美味しさです。ベーコンと牡蠣の燻製に優劣を付けるつもりもなければ、優劣を付けることもできないんですが、結構ベーコンは作ってみたという人も多いはずなので、是非牡蠣も試してみて欲しいところ。それにベーコンよりは全然時間もかからないで作れますし。
あぁ、生ガキ食べたい。