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ピリッとした風味の四川風味噌拉麺を使って、お野菜たっぷりのヘルシーラーメンにしてみました！
（二人分）は、
・四川風味噌拉麺 2袋
・ブロッコリー 1/2房
・しめじ 1/2袋
・長ネギ 1/2本
・にんじん 1/3本
・きゅうり 1/2本
・塩コショウ 適量
・サムジャン 小さじ1
・サラダ油 大さじ1
・水 1200ml
です。
作り方は、野菜を適当な大きさに刻みサラダ油を熱したフライパンで炒めます。
塩コショウとサムジャンで味付けし、さらに炒めます。
麺の袋の表示の分量のお水で麺をゆで、さらに粉末スープ液体スープを加えてラーメンを作ります。
仕上げに丼にラーメンを盛り、その上に炒めたお野菜、千切りのきゅうりをのせてできあがりです！
野菜炒め自体もサムジャンでコクのある感じに仕上げたので、
それがピリッとしたスープと相性バッチリで美味しかったです！
これは大人用ね♪
こちらもやはり、もちっとした食感の麺がとても美味しくて、
スープと絡んでとっても美味しくいただきました！！
ピリッとするの大好きです！！
中華三昧の料理レシピ
ピリッとした風味の四川風味噌拉麺を使って、お野菜たっぷりのヘルシーラーメンにしてみました！
（二人分）は、・四川風味噌拉麺 2袋
・ブロッコリー 1/2房
・しめじ 1/2袋
・長ネギ 1/2本
・にんじん 1/3本
・きゅうり 1/2本
・塩コショウ 適量
・サムジャン 小さじ1
・サラダ油 大さじ1
・水 1200ml
です。
作り方は、野菜を適当な大きさに刻みサラダ油を熱したフライパンで炒めます。
塩コショウとサムジャンで味付けし、さらに炒めます。
麺の袋の表示の分量のお水で麺をゆで、さらに粉末スープ液体スープを加えてラーメンを作ります。
仕上げに丼にラーメンを盛り、その上に炒めたお野菜、千切りのきゅうりをのせてできあがりです！
野菜炒め自体もサムジャンでコクのある感じに仕上げたので、
それがピリッとしたスープと相性バッチリで美味しかったです！
これは大人用ね♪
こちらもやはり、もちっとした食感の麺がとても美味しくて、
スープと絡んでとっても美味しくいただきました！！
ピリッとするの大好きです！！
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