香ばしくてふわっふわ、パセリオムレツ♪

今日はレシピブログさんのスパイス大使3月のテーマの、
スパイスでお料理上手vol.14 「忙しい朝にうれしい♪かんたん朝食レシピ」の、
パセリいっぱい使ったオムレツを♪

（1人分）は、
・卵　1個
・パセリ　小さじ1
・粉チーズ　大さじ1/2
・豆乳　大さじ1/2
・塩コショウ　少々
・サラダ油　小さじ1
です。

作り方は、とっても簡単♪
材料を全部ミックスして、サラダ油を熱したフライパンに流します。
　　　

卵にちょっと空気を含ませながら後は丸めてオムレツにしていくだけ♪
　


完成です！！

塩コショウはお好みで本当にちょこっとだけ加えた感じですが、
粉チーズとパセリでとっても香ばしくこのまま美味しくいただけるオムレツです！！
あり得ないくらい簡単なので朝食の一品に♪

遅く起きてきたももたんの朝食に出すと、
恐ろしい勢いでがっついていました（汗）
それだけ美味しいってことで♪




簡単朝食の料理レシピ


こちらのパセリ、いつも我が家ではシチューや洋風の一品を作った時に、
パラパラっと彩にかけたり、パンの仕上げに使ったりしています。
今回のように大量にドバっと加えたことがなかったんですが、
ちょっと発見で、これもまた美味しい！！
これからもっといろいろなお料理に加えていきたいです♪



今日、わが家はしおたんの習い事であわただしい予定でした。
というのも午前中ピアノの発表会のリハーサル、
午後すぐに春期講習、そして夕方しおたん英会話（汗）
（おもに、しおたんが忙しいだけなんですが英語以外は付き添ったりと・・・）

それなのにそれなのに（涙）
先週予告していたとおり、今日から朝寝坊できるぞぉ～！！！！！！
と、なぜか張り切ってしまった私。。。
携帯の目覚ましをいつも6時過ぎにしているのを、
気を使って8時に鳴らしたのに、どうやらまた眠ってしまったようで・・・

気が付いたら10時前「ぎゃーーーーーーーーー！！！！！！！！！！」
幸い、リハーサルは近所で11時からだったので、
速攻朝食べて、洗濯してもぎりぎりセーフでした（汗）
ふぅ～。。
ちょっと気を抜きすぎた春休み初日です。

子供たちは早起きしていたようで・・・
（だったら起こしてくれればいいのに。。。起こしたら起こるかもしれないけど。。。）

	南部鉄器 口付フライパン 小 F101S
	及源