素敵なパン屋さん巡りへ♪サワムラ 広尾店♪

先日のパン屋さん巡りで、お友達のお勧めとのことで、
お邪魔したのが軽井沢のパン屋さん「サワムラ　広尾店」さん♪

広尾駅から徒歩数分、大通りに面してあるこちら。
お店は外までお客さんがいらっしゃって、
その大人な雰囲気、まさに素敵～な感じにすぐにわかります！！







店内もとても芸術的な香り良いパンたちがズラーリ♪
決して広くはないのですが、ベーカリースペースにはいくつものパンが！！
奥にはカフェスペースも。

こちらで購入したのは2種類。（価格は税抜）


・パン・ド・ミ・セレアル（1/2）　460円
甘みのある生地に、数種類の雑穀を練り込み、
食物繊維たっぷりとのこちら！

お友達のイチオシで♪
1/2で用意されていたものは5枚にスライス済みのものでした。
自宅にて、軽くリベイクしていただくと・・・

そのムギュギュっと歯切れは良いのですが、
旨味が詰まってミッシリとした食感が美味しすぎ！
噛めば噛むほどうまみと甘みが出てくる感じ、
たまりません♪
薄くスライスしてサンドイッチにしても美味しそうなんて♪



・チェリーとクランベリーのカンパーニュ　440円
程よい固さのクラスト、もっちりとしたクラム。
そして、甘酸っぱいチェリーとクランベリー・・・

そのバランスの良さに酔いしれてしまうカンパーニュです♪
一口一口頬張るたびに感じる、チェリーとクランベリーが贅沢に練り込まれたカンパーニュ。
まさに幸せのパンです。


ぜひ、次はカフェもお邪魔してみたいし、
いろいろなパンも味わってみたいなぁ～と！

サワムラ 広尾店 （パン / 広尾駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.6

	エンビロサックス ENVIROSAX エコバッグ ブルーム BL-B1
	ENVIROSAX(エンビロサックス)