香ばしいホットアーモンドディップ♪

今日はレシピブログさんのスパイス大使、
今月のテーマ『スパイスでお料理上手vol.24 冬のごちそう♪あったか煮込み＆シチューレシピ』参加です！！
ホワイトペパーを使った、ホットディップを♪
（煮込みじゃなくてすみません（汗）でもあったかメニューです・・）

（1人分）は、
・クリームチーズ　18g
・アーモンド　3粒
・ホワイトペパー　2ふり
です。

作り方はとーっても簡単♪
トースターで4分程度（焦がさないように）アーモンドを焼いている間に、
レンジで20秒、クリームチーズを温めます。
　　　

温まったクリームチーズにホワイトペパーを加え混ぜ、
粗く刻んだアーモンドを加えます。
　

仕上げにパセリをふって完成！！


これ、朝食の時にパンと一緒に出したんですが、
温かくとろけたチーズとカリッとしたアーモンドの歯ごたえがパンにぴったりで、
あとからホワイトペパーの優しいスパイシー感があって、
かなり私好み♪
（そのままでもいけちゃう感じです♪）


煮込み＆シチュー料理レシピ  スパイスブログ


ホワイトペパーは優しい風味や香りがお気に入りで、
色も白っぽいので、ホワイトシチューやグラタンなんかにぴったりです♪

今回はそんな白さも意識してクリームチーズと♪
ブラックペッパーなんかに比べると、キツさがない感じが使いやすいです☆


今日はとりあえず、予定のない1日♪
予定がないとはいえ、そうなるとお出かけしたくなるのが乙女たちの事情（汗）

なので、お掃除洗濯をパパッと済ませて軽くお昼もうどんで済ませ、
とりあえず出かける準備をして、めずらしく4人で久々のショッピングモール的なところへ
行こうかな・・・

一応明日はお雛様なので、ケーキ的なものも作りたいし☆
私にもやりたいことはあるんだよ今日♪
と言いたいけど・・・

早起きのしおももにはいろいろとめぐらせるやりたこことがあるらしく、
私が起きてくるとリビングはもう嵐の後のよう（汗）

やれやれ・・・

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