一服いかが

　お抹茶を一服いかがでしょうか。涼しげなお菓子が手に入りました。小矢部市の老舗、
五郎丸屋の「薄氷」です。うすい真煎餅に高級和三盆糖を塗布したお菓子です。２５０
年余の歴史があるそうで、加賀百万石、前田のお殿様が幕府への献上品としたそうです。
「薄氷」の季節限定品「ホタル」と「浴衣」が我が家にやってきました。いつもは、白っ
ぽい「薄氷」が草色になり上にホタルがとまっています。「浴衣」は浅草てぬぐい店の
デザインを転写したものだそうです。暑い季節、熱いお茶は身体に良いですよ。涼しげな
お菓子で涼をとって下さい。